Хранителна пирамида - как да се избегнат мазни продукти - вижте

Ако преброите нивата на пирамидите отгоре, източниците на мазнини като ядки, масла и мазнини са на второ място, което води до принципно правило: не трябва да консумирате повече от две до три супени лъжици растителни масла през деня. Можете също така да се поглезите с порция (20-30g) ядки, семена или несолени ядки. Продукти с високо съдържание на мазнини като маргарин, масло и сметана трябва да се консумират умерено (около 1 супена лъжица на ден).

По-малко масла и мазнини при отслабване

Тъй като това е най-енергийното хранително вещество, мазнините са висококалорични и трябва да се консумират на едро, ако искате да отслабнете. Най-добрият начин за проследяване на количеството мастни продукти е измерването: не трябва да използвате повече от две чаени лъжички масло на човек и хранене. Първата чаена лъжичка ви е необходима, когато приготвяте топла храна, например при изгаряне на месо, с втората можете да направите дресинг за салата.

Практически съвети за ядки, масла и мазнини

Винаги отрязвайте видимата мазнина, например от месото.
Обезмаслени бульони или допълнителни оцетни стреч дресинги за салати и по този начин ги правят по-ниско съдържание на мазнини.
Маслата се различават малко по отношение на енергийното съдържание. Независимо от това, рапичното или зехтинът са особено ценни, защото се считат за здравословни за сърцето поради добрия им състав на мастни киселини.
Трябва да консумирате колбаси не повече от веднъж седмично. Bündnerfleisch, пържоли от домашни птици или постна шунка са по-добри алтернативи.
Бъдете внимателни при ястия с много майонеза или сметана. Панираните и пържени ястия и готовите ястия също обикновено съдържат много мазнини.
Списъкът на съставките и хранителната информация могат да помогнат за класифицирането на съдържанието на мазнини в дадено ястие.
Може би харесвате продуктите с намалено съдържание на мазнини, както вариантите с високо съдържание на мазнини? Опитай!
Несолените ядки, семена и ядки добавят разнообразие към мюсли или салати. Като лека закуска можете също да ядете шепа точно така.

Важно ЗАБЕЛЕЖКА

Много продукти съдържат скрити мазнини, например млечни продукти (млечни десерти или сметана от кисело мляко), кокосово мляко, сметана, майонеза, готови ястия, леки закуски, сладкиши, но също така и ядки, авокадо и маслини. Можете да използвате следните стойности като ориентир за хранителната информация на опаковката на храните:

Съдържание на мазнини на 100g храна	оценка
0-5 грама	Ниско съдържание на мазнини
6-15 грама	Умерено ниско съдържание на мазнини
16-25 грама	Високо съдържание на мазнини
Около 25 грама	Много високо съдържание на мазнини

Ето как работи: Отидете там, където можете да намерите връзката към портала. След регистрацията вие определяте желаното тегло и веднага получавате лична програма. Например в онлайн дневника въвеждате всички ястия и спортни дейности. Практично: калориите за храна и готови менюта вече са програмирани. Също така ще намерите съвети за фитнес и хранене на сайта, експертите могат да задават въпроси или да обсъждат с други хора, които искат да отслабнат във форума.