Хранителна медицина Киселото мляко предпазва от рак на пикочния мехур

Киселото мляко предпазва от рак на пикочния мехур

Киселото мляко защитава червата и пикочния мехур. (Снимка: imago) Всеки, който редовно яде кисело млечни продукти като кисело мляко или извара, очевидно има по-малък риск от развитие на рак на пикочния мехур. Това показва скорошно шведско проучване с повече от 80 000 участници. Сред изследваните лица, които са яли особено големи количества кисело мляко и подквасено мляко, 38 процента са по-малко склонни да развият рак на пикочния мехур, отколкото в групата, в която тестваните лица почти не са яли кисело млечни продукти. Консумацията на мляко и сирене, от друга страна, не е оказала влияние върху риска от рак. Напоследък многобройни проучвания показват, че здравословната диета може значително да намали риска от рак.

Колкото повече кисело мляко, толкова по-малък е рискът

Alicja Wolk и нейните колеги от Стокхолмския институт Karolinska анализираха данните на 82 002 мъже и жени, които са попълнили подробен въпросник за хранителните си навици през 1997 г. През следващите десет години изследваните лица бяха наблюдавани и питани за здравословното им състояние. Резултатът: 485 участници са развили рак на пикочния мехур през периода. Колкото повече кисело мляко и подквасено мляко консумираха участниците, толкова по-малка е вероятността да се разболеете.

Млечнокиселите бактерии поддържат червата здрави

Учените подозират, че съдържащите се млечнокисели бактерии могат да бъдат отговорни за защитния ефект, тъй като други млечни продукти не показват ефект. Точният механизъм обаче е неизвестен. Досега многобройни проучвания са изследвали само ефектите на млечнокиселите бактерии върху червата. Полезните микроби от кисело мляко осигуряват здравословна чревна флора и предотвратяват например диария и други чревни инфекции. Основните рискови фактори за рак на пикочния мехур са активното и пасивно пушене, както и контактът с причиняващи рак вещества на работното място.

Яденето на мазнини насърчава рака на гърдата

Едва наскоро германски изследователи изследват връзката между хранителните навици и развитието на рак на гърдата. Установено е, че особено консумацията на силно преработено месо, масло и маргарин увеличава риска от рак на гърдата. Жените, които пият малко плодов сок и ядат малко хляб, също принадлежат към рисковата група за рак на гърдата. Експертите изчисляват, че около една трета от всички видове рак се дължат на недохранване.

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.