Хранителна формула за храна как да се храните правилно
Когато мислим за здравословно хранене, често се фокусираме върху избора на продукти, тяхното качество и методите на приготвяне. Начинът на хранене обаче е също толкова важен. Хигиената на храните е важен фактор за здравословния начин на живот.
С думата "хигиена" най-често ми идва на ум чистите ръце, чистотата на самата храна и съдовете, но понятието хигиена на храните е много по-широко. Включва определени условия и действия, които водят до по-добро усвояване на храната, повишена информираност, разбиране на нуждите на вашето тяло.
ЕСИма три групи препоръки за хигиена на храните:
Действия преди хранене.Действия по време на хранене.Действия след хранене.Нека разгледаме отблизо и трите групи.
Подготовка за ядене
30 минути преди хранене е препоръчително да загреете тялото и да разпалите „храносмилателния огън“. За целта можете да се разходите или да направите някои прости физически упражнения (практиките за работа със стомах от йога са добри). Ако между храненията човек прави само, че седи почти неподвижно, това има изключително негативен ефект върху здравето и благосъстоянието: храната не се обработва достатъчно добре с всички произтичащи от това последствия.
И половин час преди хранене, тялото има време да се успокои, да се отпусне, да се реорганизира от физическа и умствена дейност и да се настрои за прием на храна. Започнете да ядете, когато сте истински гладни. Много често се храним по навик, от скука или от стреса. В този случай тялото може да не е готово да смила качествено храната, следователно са възможни храносмилателни разстройства.
Истинският глад е силно желание за храна, когато е почти все едно какво да ядем. Не идва по-рано от 3-4 часа след хранене: при болен човек, при хора в състояние на тежка физическа и психическа умора, през времето, определено за почивка и сън. Всички други причини за апетит най-често се свеждат до следното: