Хранителна алергия, непоносимост - Често задавани въпроси относно симптомите и
1. Каква е разликата между алергията и непоносимостта към храна?
При хранителна алергия тялото реагира на храната като чуждо тяло, като произвежда антитела. Настъпва алергична реакция на имунната система (имунна реакция). При непоносимост към храна тялото не е в състояние да смила определено вещество. Непоносимостта обаче не е от имунологичен произход. Това означава, че тялото не произвежда антитела, а реагира на храната, причинявайки нарушения.
2. Можем ли да правим разлика между непоносимостта към храна и алергията според техните симптоми?
Стомашно-чревните симптоми могат да се появят както по време на непоносимост към храна, така и при хранителни алергии. Въпреки това, за разлика от непоносимостта, алергиите често имат други реакции извън храносмилателната система. Типични симптоми са обрив, сърбеж, хрема и подуване на устните или езика. Най-опасната алергична реакция е анафилактичният шок, който може да доведе до сърдечно-съдов колапс (или колапс), потенциално фатален.
3. Защо разстройствата ми се променят от ден на ден, когато диетата ми е еднаква?
Изпитаните симптоми зависят от няколко фактора, като нивото на пълнене на стомаха и с какви други храни е консумирано непоносимото вещество. Други външни фактори като стрес или възпаление също могат да окажат влияние.
4. Могат ли хранителните непоносимости и алергии да се появят по-късно в живота?
Да, това е често срещано. И обратно, някои алергични реакции, диагностицирани при дете, могат да изчезнат по време на пубертета или дори по-рано.
5. Дали непоносимостта и алергията продължават ли да съществуват за цял живот?
Някои от тези заболявания могат да изчезнат при децата. При възрастни обаче обикновено трае цял живот.