Хранителна алергия към мая - хранене - med1
Случайно разбрах преди около 3 години, че имам алергия към дрожди (екстракт от мая) е много зле.
Около 2 часа по-късно след консумация гърлото и ушите ме сърбят, а ръцете и краката ми се подуват и се нагряват толкова, че едва ли мога да направя нещо с тях, страшно неудобно. Междувременно сърбежът се разпространява и по тялото.
Аз сам пека хляб (със сода за хляб) и обръщам внимание на добавянето на всичко, което купувам (едва ли има нещо, което да не е в него), правя и пица и ко - всичко без мая.
Само понякога ми идва, „месен хляб“ в месаря, пицария, геврек.
Има ли някой, който има същия проблем, бих искал да обменя идеи, рецепти, опит. Винаги сте чували за алергии към пшеница, мляко и.
Освен това страдам от сенна хрема (от детството), особено ранните цъфтящи, което междувременно предизвика промяна в бронхите.
Щастлив съм от всички намигвания, трикове и евентуално съвети за терапии и сътрудничество.
Ако знаете нещо за това, просто напишете - всичко може да ви помогне
> Има ли някой, който има същия проблем, който бих считал за себе си
> обичат да обменят, рецепти, опит. Винаги просто чувате
> от пшеница, мляко и други алергии.
Тялото може да развие алергии към всякакъв вид протеин и тъй като маята също се състои от протеини, разбира се има и алергии към дрожди. Дори ако със сигурност са по-рядко срещани от обичайните поленови алергии.
> Аз също страдам от сенна хрема (от детството)
> особено ранните цъфтящи, което вече е a
> Задейства промяна на нивото в бронхите.
Оплакванията, които имате с дрождите и прашеца, всъщност не са заболявания, а просто различни симптоми - т.е. последствия - от основно заболяване. Алергиите възникват, когато метаболизмът на протеините е нарушен и имунната система реагира неправилно.
В повечето случаи алергиите могат да бъдат излекувани чрез откриване на причините за това метаболитно разстройство и отстраняването им. В почти всички случаи те се дължат на години на недохранване с високо преработени храни.
За съжаление, нарушенията на метаболизма на протеините са нещо много трайно и затова може да отнеме няколко години, докато алергията окончателно изчезне. Но става все по-добре с правилната диета. При мен отне три години сенната хрема. За това днес мога отново да се разходя из полетата, без да влача ръчна количка с кърпички.
RE: Уважаеми JN
Благодаря за вашата информация, и аз не съм толкова зле информиран, но това за недохранването и разстройството на белтъчния метаболизъм беше ново за мен.
Имахте същите проблеми?
Можете ли да ми кажете какво точно сте променили в живота си, диетата и сътрудничеството си?
Къде точно имаш предвид в диетата дяволът?
Всъщност не ям много готови храни (поради тази причина), но приготвям много сам.
Аз съм сух алкохолик и тъй като във всяка алкохолна напитка има мая, помислих, че бих я включил, ако можете да го наречете така.
Можете ли да ми препоръчате книги или уебсайтове?
Как да се справя с моята бавно стартираща сенна хрема тази година?
Любопитен съм от вашата история, наистина.
Шапки, когато имате това под контрол.
Недохранване
> Но това с недохранването и разстройството на белтъчния метаболизъм беше ново за мен.
За съжаление много малко хора знаят това, поради което алергиите все още се считат за нелечими.
> Имахте същите проблеми?
Нямах алергия към дрожди, но имах сенна хрема повече от тридесет години и през това време опитах почти всяко лекарство. През последните няколко години се движи все повече и повече към астма, така че в разгара на сезона ми се наложи да тичам със спрей, в случай че имам атака.
> Можете ли да ми кажете какво точно харесвате в живота си,
> Промени диетата и сътрудничеството си?
По принцип не ставаше въпрос за алергията, защото бях свикнал с времето. Бях променил диетата си по общи здравословни причини и след това през първата година забелязах, че алергията е много по-лесна. Обвиних го за лошото време по това време, но когато на следващата година стана още по-малко, въпреки че не пиех никакви лекарства, знаех, че това трябва да е диетата. На третата година имаше само два дни, когато очите ме сърбяха малко и оттогава никога не съм имал симптоми.
> Къде точно имаш предвид в диетата дяволът?
Грубо казано, фактът, че нашата диета днес се състои предимно от преработена фабрична храна. Това се отнася не само за готови ястия, но и за основни храни като брашно, мазнини и захар. Тежката обработка унищожава важни биологични агенти, от които метаболизмът се нуждае, за да функционира правилно. Погледнато по този начин, днешната диета е недохранване - изобилно, но бедно на биологични активни съставки (жизненоважни вещества).
Ако тези жизненоважни вещества липсват в храната за дълго време, тялото вече не може да компенсира това от собствените си източници и възникват смущения. В зависимост от това коя метаболитна област е най-чувствителна, от нея се развиват и други симптоми. Ако това е протеиновият метаболизъм, тогава обикновено възникват алергии, ако това е метаболизмът на мазнините, тогава има отклонения в теглото (над или под тегло), ако това е метаболизмът на въглехидратите, тогава това обикновено са сърдечно-съдови заболявания.
> Всъщност не ям много (поради споменатата причина)
> Храна, но пригответе много сами.
Това е и пътят, по който човек трябва да върви. Най-важното е:
* Заменете екстрактното брашно с пълнозърнесто брашно.
Екстрактното брашно е основно почти чисто нишесте, т.е.въглехидрати. За да преработи това, тялото се нуждае например от витамините от група В. Те обикновено се съдържат в зародиша на пшеничното зърно, така че пълнозърнестото брашно може да бъде преработено без никакви проблеми. В случай на екстрактно брашно, зародишният и външният слой са разделени, така че тялото да трябва да приема витамините от В от собствените си депа.
Проблемът се влошава още повече, когато не става въпрос за сложни въглехидрати, а за добавяне на изолирани и концентрирани въглехидрати като захар. Тук тялото се нуждае от огромни количества витамини от група В много бързо, но те са в недостиг. Ето защо:
Фабричната захар включва всички рафинирани въглехидрати, включително сироп, кленов сироп, оригинална сладост, рападура и др. Пчеларският мед може да се използва като подсладител в определени граници, но по-скоро трябва да се разглежда като подправка. Винаги когато е възможно, трябва да подслаждате със сладки плодове.
* Заменете фабричните мазнини с естествени мазнини
Под фабрични мазнини се разбират всички изкуствено произведени мазнини, особено маргарин, фабрични мазнини и рафинирани масла. Вместо това трябва да използвате естествени мазнини, т.е. масло, сметана, заквасена сметана, студено пресовани масла.
По принцип тялото ни се разбира най-добре с незатоплена храна, тъй като тук всички активни съставки все още присъстват в естествения си контекст и напълно. Прясната храна включва всички неотопляеми храни като зеленчуци, салати, плодове, ядки, ядки и зърнени храни. Делът на прясната храна трябва да бъде възможно най-висок, но да съставлява поне 1/3 от количеството храна.
Като страдащ от алергии, трябва да избягвате животински протеин за известно време. Не защото това би причинило алергията, а защото обработката на чужд протеин натоварва значително протеиновия метаболизъм и по този начин може да забави или дори да предотврати зарастването.
Цялото нещо е известно като пълноценни храни. Има някои добри книги за готварство и справочна информация.
> Аз съм сух алкохолик и има във всеки алкохолик
> Пийте да квас е, мислех, че съм го уловил там,
> ако можете да го наречете така.
Тогава всеки пиещ бира би трябвало да стане алергичен към дрожди рано или късно.
> Можете ли да ми препоръчате книги или уебсайтове?
Това със сигурност е много полезно тук, особено за темата за алергиите:
„Алергиите не трябва да бъдат“
В момента не мога да измисля нищо разумно за уебсайтовете, но можете да прочетете целия форум за храни, има и много рецепти: http: /f25.parsimony.net/forum63722/
> Как трябва бавно тази година с моето сега
> започване на сенна хрема наоколо?
Няма да можете да постигнете много прибързано. Но без животински протеини и повече прясна храна може да донесе известно облекчение.
> Наистина ми е любопитно за вашата история.
> Шапки свалете, ако имате това под контрол.
Не е нужно много, би било нахално да се каже, че това е голямо постижение. По принцип всичко се е уредило чрез промяната в диетата. За повечето ползата е повече от сбогуване с обичайната диета. В началото не е лесно, защото трябва да научите много, но след това е освобождение.