Хранителен мит Храненето късно вечер ви прави дебели
Само малко нещо за обяд и вкусна храна вечер? Тези, които редовно предпочитат да се хранят добре и обилно вечер, вместо да обядват, може да се наложи да очакват да спечелят Hüftgold особено бързо. Или е просто слух, че късното ядене ви прави дебели? Поясняваме!
Вечерно хранене
Храненето добре и обилно вечер е напълно нормално в много европейски култури. По-специално в средиземноморския регион, на обеда често има само малка закуска, докато вечер се сервират дълги ястия.
Въпреки това много от тези ценители се радват на отлично здраве и са слаби.
Медицински доказан е фактът, че храносмилането работи много по-бавно през нощта. Така че късното ядене трябва да ви напълни или може би зависи от това какво се яде?
Митът
Сутрин като император, по обяд като цар и вечер като просяк - всички в тази страна знаят девиза.
Но не само традицията, но и много диети придават голямо значение на факта, че вечер не трябва да се яде много.
Това варира от препоръчване да не се яде нищо след 18 ч. До намаляване на въглехидратите до напълно избягване на скорбялни продукти.
Следователно храната вечер трябва да бъде възможно най-лека и да пълни стомаха, без да я пълни прекалено.
Фонът
Много хранителни теории предполагат, че тялото прави почивка през нощта. Храносмилането е намалено, тялото преминава в режим на готовност, така да се каже.
За да се поддържат жизнените функции изправени и мускулите да работят, нивото на кръвната захар се поддържа постоянно.
Излишните калории се съхраняват под формата на телесни мазнини, особено когато се яде късно. Но вярно ли е това? Ако вземете предвид енергийните нужди на дадено тяло, почти няма значение кога изяждате калориите. Общото количество и основната скорост на метаболизма в тялото са решаващи.
Истината
Тези, които приемат повече хранителни вещества, отколкото са им необходими, стават дебели - независимо дали вечер или сутрин. Повечето хора обаче ядат ежедневната си цел през деня и я допълват с лека закуска или хапване вечер.
Тези допълнителни калории вечер ви напълняват. Всеки, който е ял малко през деня и вечер седи удобно с другите, също може да удари малко, без да напълнява веднага. В най-лошия случай съществува риск от неспокойна нощ, ако храносмилателната система е пълна с прекалено тежка храна с високо съдържание на мазнини.