Хранителен магазин Le Mans - пикантни продукти, меса, зеленчуци, местни подправки

Торти с аперитив и мазане

- хлебни пръчки Италиански и други бисквити, открити според критериите за качество, естественост, вкус, а след това и според сезоните и любимите: Croqs'apéro des Gourmandises du Maine (екстра с шампанско), аперитивни бисквити "Délices de Breizh", Chips de Sarrazin, Ortiz трюфел чипс, на тарали, крокети от Прованс, торти Инес Розалес и т.н.

- Зеленчукови намазки: с tФренски артисти и сандвичи "Rue Traversette", с тапети, хайвер от патладжан, конфи с трюфел а други от "тънък клюн", с някои натрошен артишок, мента тиквички върховна . "Clos de Laure", с малки бурканчета, приготвени с прясно козе сирене и зеленчуци Amaltup, с някои зеленчукови специалитети от Olivier and co ".Щях да забравя великото Айвар и неговите домати или пикантни производни "Тайната на баба"

хранителен

- Разпространява се от морето: рилети сардини, захаросани Saint Jacques à la Bretonne, "консерви от Остров Groix ", на Сен Жак конфи мус и Уиски крем от сардина "Консервна фабрика" Courtin ". Току-що беше добавена нова гама от морски дарове: гамата на Маро

Много качествено за любителите на йодирани продукти: рилета от сьомга с джинджифил, рилета от лаврак със зехтин. "Вкусовете на Гранвил"

Екзотични подправки и подправки

Не можете да си представите хранителен магазин без подправки. Имаме 3 основни доставчици:

- "Оливие Ролингер", вярно "нос от подправки" които са проектирали пудри с голяма страст: от съществено значение за тези, които искат да пътуват в чинията си.

- "Колониалният брояч" който се възползва от над 30 години опит и подбира най-добрите подправки от цял ​​свят. Можем да ви предложим към днешна дата повече от 80 подправки и подправки на прах и около петдесет чушки. както и къри, тандури, захаросани джинджифилови пасти

- Домашни подправки, сиропи, черен чесън и др. Тиерцелин

Консерви от месо от различни региони на Франция

Малък преглед на регионалните кухни можете да намерите в нашата селекция, варираща от Югозапад (с известния касулети, ястреб, патица конфит на къщата "Duperier") към Фландрия (Pottjevleiss waterzoi, осолена ливадна агнешка терина), без да забравяме Нормандия и си известен шкембе вируа от "Ruault charcuterie". Щях да забравя Плаща баски (неговата телешка аксоа, нея гарнитура "Oteiza") и Елзас (Патица Бекхоф, див чесън пиле фрикасе "Conserverie du Ried", накрая Мейн със своите ястия, измислени от Пиер Портие (MOF) в консервната му фабрика "Clos du Maine".