Хранителен лист за деца - Къща с предназначение
Независимо дали е здравословно или не, независимо дали ни харесва или не, начинът на хранене влияе на нивото ни на енергия, настроение, здраве и понякога емоционален комфорт. Подобно на всички други навици, хранителните навици се формират през първите години от живота на детето, когато то поема по-голямата част от поведението и съветите на родителите.
Но децата на съвременното общество обаче са изправени пред редица допълнителни предизвикателства, когато става въпрос за избор какво да консумират - агресивен маркетинг на заведения за бързо хранене, цели рафтове с бонбони от всякакъв вид в супермаркета, захар, скрита в храни, където не бива да бъдат, сокове от всякакви цветове, така наречените натурални продукти, но които имат некачествени съставки, влиянието на приятели, които предпочитат нездравословни храни.
Въпреки това, „добрата сигурност надвишава лошата опасност“, т.е. задълбоченото обучение по хранене може да помогне на детето да вземе по-правилни, по-отговорни и по-устойчиви решения.
В петте дни на лятното училище ще комбинираме техники за хранене и личностно развитие и най-малките ще имат следната програма:
Ден 1:
- ще приготвим супа от органични съставки, от растителен произход
- ще научим как да правим талятели от тиквички със сос песто
- ще приготвим меденки без захар за десерт, подходящи за всяка възраст
- в теоретичната част ще научим за значението на зеленчуците в ежедневната диета, как да ги изберем и как да ги ядем правилно
-Личностното развитие чрез истории и терапевтични игри - темата Самочувствие
Ден 2:
-ще приготвим супа за деня
-ще научим как да си направим пица, която спазва основните правила за правилно хранене, като използваме здравословни съставки
- За десерт ще приготвим плодова салата
- в теоретичната част научаваме за значението на плодовете в ежедневната диета
- ще открием здравословни решения за апетита за бързо хранене
- ще разберем какво представляват протеините и как да ги консумираме правилно
-Ще научим за пробиотиците и тяхното значение.
Личностно развитие чрез терапевтични истории и игри - темата Комуникация, разрешаване на конфликти
Ден 3:
- Ще приготвим супата за деня
- ще се научим да правим пудинг от просо с банани, подходящ по всяко време на деня
- за десерт ще направим цветни, здравословни желета без захар
- ще разберем какво представляват здравословните мазнини и как те ни помагат да израстваме
- ще обсъдим желанието за сладко, как може да бъде предотвратено или здравословните решения, които можем да намерим, за да го премахнем
- ще разберем кои храни са подходящи по време на периоди на интелектуални усилия, когато сме уморени или зле
Личностно развитие чрез терапевтични истории и игри - темата Внимание и концентрация
Ден 4:
-ще приготвим супата за деня
- ще се научим да правим био чипс и кюфтета от зеленчуци
- ще приготвим любимия ви десерт: суров шоколад, без захар
- ще открием какво представляват въглехидратите, колко, как и кога можем да ги консумираме
Личностно развитие чрез терапевтични истории и игри - Тема Страх
Ден 5:
- Ще приготвим супата за деня
- ще открием как можем да приготвим здравословни тестени изделия у дома, които да приготвим с различни сосове
- ще приготвим най-подходящия десерт за лятото - суров веган сладолед без захар, направен от пресни органични плодове
- ще се научим как правилно да комбинираме храни
Личностното развитие чрез терапевтични истории и игри - темата Доверие
Всеки ден децата ще участват в кратка теоретична сесия и след това в по-голяма, практическа, а накрая ще консумират това, което са приготвили. Структурата е проектирана по този начин, защото те запазват около 50% от това, което чуват, и 90% от това, което правят, така че в края на петте дни децата вече ще бъдат малки готвачи.
С богатство от теоретични и практически знания за това как да се храним здравословно, малките ще започнат да възпитават своите хранителни навици, като постепенно ще се отказват от сладкиши и закуски в търговията и ще използват техники и истории за лично развитие улесняват разбирането на ситуациите, с които се сблъсквате в ежедневието.
Вашият принос е 600 леи, сума, която включва всички необходими материали. Храната е включена в цената.