Хранителен дневник - Откриване на алергии - Happy Lolie
Вече обсъдихме в статия трудността да поставим правилната диагноза на хранителната алергия. Различните форми на алергии, различните видове реакции, тяхното развитие във времето и липсата на обучение на някои болногледачи затрудняват понякога поставянето на правилната диагноза и че може да отнеме време, за да се определи. Не е необичайно някои деца да бъдат диагностицирани само след 2, 3, 5 години или дори повече.
Хранителният дневник за идентифициране на алергии, непоносимост и храносмилателни разстройства
За да се преодолее това, някои лекари съветват воденето на хранителен дневник. Всъщност вече също видяхме, че се случва всички тестове да са отрицателни, докато алергията е налице. Хранителният дневник ще се използва за няколко неща: за оценка на степента на алергични реакции и особено за познаване на алергенните храни.
Ако има съмнение за алергия преди въвеждането на твърди храни (около 6 месеца бебе), е възможно да започнете да водите хранителния дневник на този важен етап от живота на бебето. Разбира се, възможно е също така да започнете да водите дневника си по всяко време от живота, за да потвърдите или опровергаете всякакви съмнения. Ако кърмите изключително детето си, тогава този хранителен дневник трябва да се основава на това, което ядете. Ако детето ви е кърмено и също яде твърда храна, тогава трябва да въведете информация за вашата диета И тази на вашето дете.