Хранителен център Мимоза

А. Нутритерапия

Нутритерапията оптимизира функциите, предотвратява и лекува патологии чрез:

мимоза

  • техники за промяна на хранителното поведение
  • диагностика и корекция на хранителен дефицит
  • фармакологичната употреба на храни, витамини, минерали, мастни киселини, аминокиселини, фитонутриенти

Следователно става въпрос по-скоро за даване на положителни съвети: подчертавайки какво може да се спечели, добрата храна изтласква лошата и да въведете, постепенно, но устойчиво, нови навици

Областите на приложение включват:

Б. Диета

Диетологията е практика, която се занимава с балансирано хранене. Ако храненето се определя като наука, която анализира връзката между храната и здравето, диетологията включва културно измерение, свързано с хранителните практики.

Диетичното обучение е задълбочено обучение в знанията за храната, физиологията и патофизиологията на храненето. Включва теоретични курсове за състава на храните, свързаните с тях заболявания и тяхното управление.