Храните, които пристрастяват, са по-скоро като наркотици
Пристрастяването към определени храни е явление, потвърдено от изследователите. (PG EA) Учените са открили, че някои видове храни могат да имат сходни ефекти с лекарствата върху човешкия мозък.
Според изследователите от Държавния университет в Колорадо пицата е начело на върха на пристрастяващите храни, цитирани от британското издание The Independent. На второ място, шоколадът причинява на тези, които го консумират, същото удоволствие, което наркотиците причиняват на потребителите, казват учените.
С много високо съдържание на сол и мазнини, но също така и с добавени захари за ароматизиране, чипсът е на трето място. Те са последвани от пикантни бисквити, добре да се хапят пред телевизора. Но мазнините са най-големият враг на бисквитите, които съдържат два пъти повече калории от хляба.
В сладоледа, любимия на всички десерт, има и трите съставки, свързани с ефекта на пристрастяването към храната. Захар, мазнини и сол, вещества, чието въздействие върху организма е подобно на това, причинено от злоупотреба с наркотици или алкохол.
Почти всички преработени продукти, като сладкиши, които също имат кремове вътре, съдържат подсладител. Колкото повече подсладител консумирате, толкова повече тялото ви изисква.
Чийзбургерите също са много вкусни, но внимавайте, те съдържат 12 грама мазнини, но също и натрий. 8-мо място в горната част заемат газираните напитки, които освен че предизвикват пристрастяване, са свързани и със затлъстяването или хипертонията.
Истински калорични бомби, тортите пристрастяват! Захарта стимулира същата област на мозъка като никотина и лекарствата. Сиренето е на десето място. Учените казват, че сиренето е подобно на лекарствата поради химикал, наречен казеин, който води до пристрастяване и активира същите мозъчни региони.