Храни с високо съдържание на въглехидрати; Новини-Медицински
Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.
Въглехидратите са една от най-важните групи храни в света и примери за тези храни включват:
- Текстури като ориз, пшеница, ечемик и царевица
- Хляб, тестени изделия и зърнени храни
- Фасул, ядки, семена, зеленчуци и плодове
- Картофи и кореноплодни зеленчуци като ямс и сладки картофи
- Неговата
Въглехидратите са важен източник на енергия в диетата, главно защото се нуждаят от по-малко вода за усвояване от протеините или мазнините. Протеините и мазнините са важни за изграждането и възстановяването на тъканите, докато въглехидратите осигуряват енергия за всички реакции в тялото, включително загубата на всички хранителни вещества, усвоени в диетата.
Тялото може да използва мазнините и протеините за храна, като ги разделя на различни компоненти. Мозъкът и нервите обаче зависят от наличието на глюкоза като техен източник на енергия. Приготвянето на глюкоза от протеини и мазнини изразходва повече енергия, отколкото разделянето на въглехидратите на прости захари. Въглехидратите съдържат 15,8 килоджаула (3,75 килокалории) енергия на грам, докато протеинът съдържа 16,8 килоджаула (4 килокалории) на грам, а мазнините съдържат 37,8 килоджаула (9 килокалории) на грам.
Диетични препоръки
Както се препоръчва от Световната здравна организация (СЗО), приемът на общ брой въглехидрати трябва да бъде достатъчен, за да осигури от 55% до 75% от общата енергийна нужда. Протеинът трябва да осигурява 10% до 15% от цялата енергия, а мазнините 15% до 30%. Тази необходимост може да бъде задоволена чрез консумация на поне 400 грама зеленчуци и плодове дневно, включително 30 грама пулс, ядки и семена.