Храни с високо съдържание на йод - Вашият лекар Айболит

високо
Щитовидна жлеза се състои от тиреоглобулин (протеин, съдържащ йод), разположен в гърлото. Човешкото тяло съдържа 20 - 50 mg йод, до 90% от него е тиреоидният хормон. В този случай концентрацията на йод в човешката кръв трябва да бъде постоянна.

Йод - единственият микроелемент, който участва в биосинтеза на хормони, в случай на недостатъчен прием на йоден хормон в кръвта, хипоталамусът дава команда на щитовидната жлеза да увеличи производството на хормона и ако има малко йод в жлеза, хормоналната система се проваля. Щитовидната жлеза се увеличава и човек развива болест на Грейвс („гуша“).

Установена е връзка между нарушената церебрална циркулация и недостиг на йод. Ако не предприемете действия навреме, мозъчните разстройства ще станат необратими до ендемичен кретинизъм, изразен в глухота, умствена изостаналост, парализа на краката и ръцете.

Йоден дефицит при бременни жени води до вродени малформации на плода и мъртво раждане. При кърмачета се изразява в новородена гуша, физическото развитие се забавя.

В детството и юношеството йодният дефицит се проявява в забавено физическо и сексуално развитие, липса на интелигентност и в тежки случаи - кретинизъм.

Възрастни когато навлизат в райони с йоден дефицит, те могат да загубят своята работоспособност и интелектуални способности, могат да развият болест на Грейвс.

Йодът в нашето тяло е необходим за синтез на хормона тироксин, а също и за създаване на фагоцити - охранителни клетки в кръвта, които са предназначени да прочистят цялото тяло от вредни и чужди частици. Те имат способността да рециклират дефектни клетки, микроорганизми, чужди тела.

Само 2-4 μg на 1 kg телесно тегло са необходими на тялото, за да отговори на дневната нужда от йод. За мъже 150-300 mcg на ден, за заболявания на щитовидната жлеза - 400 mcg. Младите хора в пубертет, бременни и кърмещи жени се нуждаят от повишено количество йод - повече от 400 μg на 1 kg.