Храни, полезни за щитовидната жлеза (меню за деня)

Здравословна диета за щитовидната жлеза

За да се подпомогне функционирането на щитовидната жлеза, както и да се противодейства на симптомите на хипотиреоидизъм, е необходимо да се осигури на тялото необходимото количество протеини, фибри, витамини и минерали. Протеинът увеличава скоростта на метаболизма и стимулира производството на хормон на растежа, който помага за изгарянето на мазнините. Диетата при хипотиреоидизъм трябва да е с високо съдържание на протеини. Поради това е необходимо да се консумират големи количества постно месо, птици, риба, яйца, млечни продукти и коктейли.

Също така важните цинк и манган се съдържат в говеждото месо, яйцата и бобовите растения. В допълнение, заболяванията на щитовидната жлеза често са придружени от нарушен метаболизъм на калция, така че диетата трябва да съдържа храни, богати на този елемент. Той се съдържа в извара, сирене, мляко, натурално кисело мляко, сусам, бял боб, ядки и соя. За усвояването му е важно да се консумира витамин D, съдържащ се в маслото, рибеното масло.

Също така е важно да включите достатъчно течности в ежедневната си диета. Препоръчва се около 2 литра минерална вода (богата на калций и магнезий), както и зелен чай.

Основата на диетата трябва да бъде пълнозърнести: зърнени храни, тъмен хляб, кафяв ориз. Ограничете бял хляб, тестени изделия, други зърнени храни и картофи.

Примерно меню за деня:

Препоръчително е да изключите от диетата сладки газирани напитки, пълномаслени млечни продукти и силно кафе. Мастните колбаси, салам, бекон също трябва да бъдат елиминирани от консумираната храна. Храните, съдържащи лесно смилаема захар, трябва да бъдат изключени от диетата: захар, мед, конфитюри, сладкиши, сладкиши, шоколад и други екстри. В храненето няма място за бързо хранене, което да е полезно за щитовидната жлеза. Освен това ястията трябва да се приготвят чрез варене, печене или скара. Пърженето трябва да се избягва, особено пърженото.

---