Храни от r; безглутенов приказ - Мари Клер
Разрешено: царевица
Царевицата е разрешена !
Внимавайте обаче с ГМО, винаги избирайте органични вещества и проследимост !
Позволено: ориз
Оризът не съдържа глутен !
С други думи, повечето ястия могат да бъдат направени с основа от най-консумираните зърнени култури в света. !
Позволено: соя
Соевите продукти обикновено са без глутен. Внимавайте обаче със соевия сос: не забравяйте да разгледате състава на продуктите, закупени в супермаркетите.
Позволено: сусам
Вълшебен сусам и приятният му вкус, когато е леко препечен !
Позволено: киноа
Вълшебното семе, киноа съдържа всички аминокиселини, необходими за здравето и не съдържа глутен !
Разрешено: кестен
Кестенът със сигурност е брашнен на вкус, но не съдържа глутен !
Позволено: полента
Полентата е направена от царевица, съставка, която не съдържа глутен !