Храни, които ви правят по-силни при настинка

Публикувано на: 12.12.2017, 08:40

Всички бяхме настинали. Кашлица, запушен нос, главоболие и болки в гърлото, всички тези симптоми, макар и преходни, са много неприятни. От есента до пролетта сме изложени на възможността да се свържем с даден тип вирус. Децата и възрастните хора са най-уязвими, но възрастните не правят изключение. Как можем да предотвратим [...]

Как можем да предотвратим или подобрим студените епизоди? Здравословната диета, богата на витамини и антиоксиданти, е най-удобното лекарство. Това може да предотврати проявата на вируса или може да ни помогне да го преодолеем по-лесно, когато той вече е инсталиран. Естествените храни, с антиоксидант и противовъзпалителен ефект, облекчават симптомите, стимулират имунната система и ускоряват заздравяването.

През студения сезон той осигурява подкрепа на тялото ви, предимно като се храни здравословно. Има цял списък с храни, подправки и чайове, полезни за укрепване на имунната система. Те са достъпни, вкусни и много лесни за интегриране в ежедневното меню на семейството. Някои могат да се консумират пресни, като плодове, докато зеленчуците и подправките могат да се използват успешно като съставки в различни ястия.

Вдъхновете се от предложенията по-долу и включете възможно най-много от тези храни в списъка си за пазаруване за студения сезон.

1. Храни, богати на витамин С.

Витамин С има антиоксидантна роля, предпазвайки организма от действието на вируси и бактерии. Той е водоразтворим, затова се препоръчва приемът в организма да се постига чрез консумация на плодове и зеленчуци, които имат високо водно съдържание, необходимо за оптималното му усвояване.

Цитрусовите плодове са най-популярните източници на витамин С. Те имат вкусен вкус, лесно се намират и могат да се ядат като такива или под формата на сокове, получени чрез студено пресоване. Когато следващия път пазарувате, сложете в кошницата си много: портокали, грейпфрут, мандарини, клементини.

Алтернатива са плодовете, особено касисът. През този период ги намирате замразени, но няма проблем. Съвременните методи за замразяване карат продуктите да запазят повечето си свойства. Не е нужно да ги размразявате, а просто ги добавяте в блендера, за да приготвите прясно, богато на хранителни вещества смути.

По-малко популярни по отношение на съдържанието на витамин С, но също толкова ценни са зеленчуците. Чушки, броколи, карфиол или картофи са някои примери. Гответе ястия въз основа на тях възможно най-често. Супи, зеленчукови ястия или суфлета са вкусни и здравословни варианти, лесни за приготвяне, които лесно можете да приготвите за семейството си.

Подправките са много ценни за предотвратяване и лечение на настинки. Те стимулират лечебната реакция от организма поради техните противовъзпалителни, антибактериални, антивирусни и тонизиращи свойства.

куркума е признат със своите противовъзпалителни и стимулиращи имунната система ефекти. Можете да го добавяте в различни ястия за допълнителен вкус. Отлично се съчетава с пилешко или зеленчуци. Можете също така да го смесите с леко топло мляко и малко мед, можете да го сложите в смутита или плодови сокове, особено тези, които съдържат цитрусови плодове. Това, което трябва да запомните, е, че пиперът усилва ефекта на куркума. Не забравяйте да добавите малко към всяка рецепта, която го включва.

джинджифил Fresh е истинска помощ при дихателни проблеми и пристъпи на кашлица. Можете да го консумирате под формата на чай, добавен в сокове или директно в храна. Той стимулира кръвообращението. Малко бързо, джинджифилът помага за премахване на слузта, освобождавайки дихателните пътища.

Канела Полезно е, когато кашляте и имате възпалено гърло, защото ускорява лечебния процес. Помага за разтваряне на слуз, облекчава дразнещата кашлица и задръстванията на дихателните пътища. Можете да го добавяте в различни ястия или да го консумирате на прах, поръсен върху плодова салата или като допълнителна подправка, за да придадете повече хранителна стойност и вкус на сезонните смутита.

Медът се използва повече от 2000 години заради своите лечебни свойства. Притежава антивирусни, антисептични и антимикробни качества. Ето защо се препоръчва особено за лечение на болки в гърлото. Консистенцията на меда позволява да действа локално, докато сладкият вкус активира нервните окончания с роля за предотвратяване на пристъпите на кашлица.

Медът също е много добър тоник. Когато сте настинка, имате нужда от допълнителна енергия. Чаена лъжичка мед в комбинация с лимон, канела или джинджифил, ще възстанови жизнеността ви.

Пробиотичната добавка към диетата е отличен начин за предотвратяване на настинки. Благоприятният им ефект се наблюдава както при деца, така и при възрастни.

Тези приятелски бактерии, които откриваме главно във ферментиралите продукти, поддържат здравето на чревната флора, което играе много важна роля в действието на имунната система. Червата е първата защитна линия между тялото и околната среда. Като се има предвид това, препоръчително е да се подпомогне размножаването на добри бактерии, за да се осигури най-ефективната защита срещу патогени. Правилната диета ни помага да направим това.

Ферментиралите млечни продукти, киселото мляко, кефирът, разбитото мляко са много добри източници на пробиотици, които можете да консумирате дори в движение, като закуска или като лека закуска. Туршиите не трябва да липсват на масата и през студения сезон. Те перфектно допълват по-тежките препарати, специфични за периода, като същевременно осигуряват забележителен прием на полезни бактерии в организма.

5. Храни, които съдържат цинк

Цинкът е минерал, който предотвратява размножаването и причиняването на инфекции, като същевременно стимулира имунната система. Ако настинката вече е инсталирана, цинкът действа за облекчаване на симптомите и съкращаване на времето за заздравяване.

Храни с високо съдържание на цинк са: боб, леща, грах, тиквени семки, пълнозърнести храни, ядки, говеждо, пуешко и яйца. Не ги изпускайте от поглед, когато пазарувате.

Чаят е най-често срещаното средство за лечение на настинки. Това е добър начин да увеличите приема на течности в тялото и да се възползвате от лечебните свойства на растенията. Веднага след изпиване на чаша горещ чай ще забележите облекчение на възпалено гърло и освобождаване на дихателните пътища.

Направете чай от лайка и се насладете на неговия успокояващ и релаксиращ ефект. Чаят от мента ще облекчи дишането ви, а чаят от ехинацея ще стимулира имунната ви система да се бори със настинката, поради своята противовъзпалителна и антибактериална роля.

Зеленият чай, черният чай и белият чай съдържат категория антиоксиданти, известни като катехини, които подпомагат оздравяването на организма, освен незабавното облекчаване на симптомите.

Храната може да осигури реална подкрепа на тялото ни. Те могат да помогнат за предотвратяване на настинка или да ускорят лечебния процес. Изберете естествените, богати на антиоксиданти, които осигуряват добро функциониране на имунната система. Включете ги в ежедневното меню на вашето семейство, за да сте здрави и здрави.