Храни, които ви помагат да отслабнете - колко е мит и колко е мобилна истина
Решили ли сте да се храните здравословно или да започнете диета? Тогава си мислите, че нискомаслени продукти, салати и сушени плодове ще ви помогнат, нали? Понякога обаче нещата не стоят точно така, както си мислите.
Forbes ви предлага списък с няколко храни, които смятате за много полезни за здравословна диета, но реалността показва друго.
Продуктите с ниско съдържание на мазнини са най-добрите. Ако даден продукт има ниско съдържание на мазнини, е много възможно да има повече захар, за да има приятен вкус.
„Проблемът е, че малкото количество мазнини не означава няколко калории“, казва Грег Бонър, президент на маркетинговия отдел в Business School на Villanova. .
Тъй като продуктът има малко количество мазнини, хората мислят, че могат да ядат повече без последствия. Това не е вярно.
Нямате право да ядете пица или чипс, ако спазвате здравословна диета. Не е вярно. Тези продукти не са много вредни за организма, ако ги консумирате в малки количества.
Например, ако пицата е направена върху тънко тесто от пълнозърнесто брашно, без добавяне на много сирене и много други продукти, може да се счита за съвсем здравословно.
За да имате балансирана диета, трябва да разпределя правилно храната. Много компании предлагат на пазара продукти, опаковани с калории. Например можете да намерите торбички с лешници на пазара до 100 калории.
Но някои изследвания показват, че много хора са склонни да консумират повече, тъй като малките опаковки им създават впечатлението, че тези продукти са част от добрата диета.
Пресните плодове и зеленчуци са много добри, но замразените също не са лоши, защото имат еднаква хранителна стойност. Можете да спестите, ако закупите няколко килограма плодове или зеленчуци и ги замразите.
Всички работим по принцип: салатите са много полезни за нашето тяло.
Но в опит да направят салатите възможно най-апетитни, ресторантите добавят множество топинги и други кремове, които могат да превърнат един много здравословен хранителен продукт в калорийна бомба. Дори когато приготвят салата у дома, хората са склонни да прекаляват със сирене или шунка.
Хората знаят много по-добре е да ядете пилешко, отколкото свинско или телешко, но забравете, че той също трябва да се консумира умерено и особено готвен с малко мазнина и да не е придружен с чиния пържени картофи.
Пазете се от говеждо, за да имате здраво тяло. Не е вярно. Правилно приготвено, телешкото месо може да бъде много по-здравословно от пилешкото или рибата, приготвено с маслен сос.
Сушените плодове определено са важен източник на фибри, но е и истинска калорична бомба. Сушените плодове имат осем пъти повече калории от пресните. Освен това пресните плодове съдържат повече вода, което ви кара да се чувствате по-бързо сити.
Две чаени лъжички зехтин на ден намаляват риска от сърдечни заболявания. Много е вярно, но също така е вярно, че една чаена лъжичка зехтин има 120 калории.