Храни, които променят телесната ви температура, за да се храните през топлия сезон, за да се охладите
Влизам
Създай акаунт
Възстановяване на парола
Диета и фитнес
През лятото сигурно жадувате за сладолед и студена бира, но това, което вероятно не знаете, е, че те не са в списъка с храни, които ви охлаждат.
Според Бари Суонсън, професор от Университета във Вашингтон, пикантните храни имат охлаждащ ефект, докато сладоледът например повишава телесната температура.
Изглежда, че сладоледените мазнини повишават телесната температура и Суонсън обясни на time.com защо: това е храна, която съдържа протеини, въглехидрати и мазнини и тялото има тенденция да се затопля по време на храносмилателния процес. „Когато тялото започне да смила храната, вие се затопляте, защото„ имате нужда от енергия, за да смилате храната, а в случай на мазнини процесът е по-дълъг. „Винаги, когато тялото използва повече енергия или за храносмилане, или за вдигане на тежести, тялото има тенденция да се затопля“, обяснява той.
Алкохолът може да дехидратира и разшири кръвоносните Ви съдове, което кара тялото да се нагрява, особено в капилярите. Разбира се, колкото повече алкохол пиете, толкова по-топло ще се чувствате.
кафяв ориз
Сложните въглехидрати, като ориз и пълнозърнести храни, се нуждаят от повече време, за да бъдат усвоени, поради което температурата на човешкото тяло се повишава.
Храни, които ви охлаждат
Диня, благодарение на богатото си съдържание на течности, той ще поддържа ниската телесна температура. Водата от диня също ще забави храносмилането и тялото ще използва по-малко енергия по време на този процес.
подправки причинява изпотяване, което води до регулиране на телесната температура. „Подправките често се консумират в страни в близост до екватора, защото се считат за освежаващи храни“, обяснява Суонсън и добавя, че охлаждащият ефект е повърхностен в епидермиса.