Храни, които повишават имунитета
Някои храни могат да укрепят имунната система, за да й дадат всички необходими оръжия срещу вируси и бактерии. Ето тези, които предпочитат срещу сезонните инфекции.
В обществения транспорт, в семейството или на работното място сме заобиколени от микроби, които, ако имунната ни система отслабне, са готови само да се изразят със силни симптоми в нас.
Сезонни заболявания като грип, гастроентерит, респираторни инфекции може да изглеждат извън ръцете, но съдържанието на нашите плочи може да ни помогне да ги избегнем или да облекчим симптомите.
Имайте предвид обаче, че имунната система не е просто параметър, с който да играете, а цяла система, както подсказва името. За да функционира най-добре, целият начин на живот трябва да бъде балансиран, а не само диета. Има изследвания, които оценяват ефектите от диетата, упражненията, възрастта, психологическия стрес и т.н. по няколко аспекта на имунния отговор.
Как да укрепим флората, първата ни отбранителна линия
Здравето на флората е тясно свързано със здравето на имунната система, така че априори е първата бариера пред поглезите, за да не се разболеете.
Чревната флора (или микробиота) се състои от непатогенни бактерии, които защитават червата. Те са това, което пречи на "лошите" бактерии да проникнат в кръвта или да се размножават в червата.
Твърди се, че микробиотата представлява 70% от ефективността на имунната система. Така че, за да ви помогнат тези бактерии да се борите срещу патогенните, трябва да им осигурите благоприятна среда.
Пребиотиците са „храната“ на добрите бактерии (или пробиотици). Те се намират главно под формата на несмилаеми фибри. Силно се препоръчва да се консумират поне 2 до 3 хранителни източника на пребиотици всеки ден.