Храни, които помагат на храносмилането Здравословно хранене Свобода за жените
от Моника Чисмару, 28 декември 2018 г., 21:20
За да подобрите храносмилането си, яжте по-често храни, богати на фибри, ензими и пробиотици. Храносмилателният тракт играе жизненоважна роля за здравето на тялото, като е отговорен за усвояването на хранителните вещества и елиминирането на отпадъците.
За съжаление много хора страдат от храносмилателни проблеми по различни причини, като подуване на корема, спазми, болки в корема, диария, запек и т.н. Дори хората в добро здраве без недиагностицирани заболявания могат да страдат от храносмилателни проблеми, най-често поради липса на фибри, ензими или храни, богати на пробиотици.
Ето храните, които трябва да ядете по-често:
Кисело мляко
Киселото мляко съдържа приятелски бактерии - пробиотици, които помагат за подобряване на храносмилането и намаляване на подуването на корема, запек или диария. Не всички кисели млека обаче съдържат пробиотици. Потърсете асортименти, които имат жива и активна култура.
Тези плодове са богати на пектин, разтворими фибри, което помага за решаването на проблеми с чревния транзит и намалява риска от чревни инфекции или възпаление на дебелото черво.
Семена от чиа
Тези семена са отличен източник на фибри. Придава усещане за ситост и прогонва жаждата за сладко. Веднъж консумиран, той се превръща в желатинова паста и „изсмуква“ всички вредни вещества от тялото, като помага за пълно прочистване на храносмилателната система.
Цели зърна
Сред най-препоръчителните пълнозърнести храни са овесът, киноата и твърдата пшеница. Пълнозърнестите храни помагат за намаляване на запека и осигуряват пребиотици за поддържане на нормалната флора.
Цвекло
Това е добър източник на фибри - 130 грама цвекло съдържат около 3,4 грама фибри. Те преминават директно в дебелото черво, където се хранят със здрави бактерии. Най-често цвекло се яде в салати, пече се, маринова се или се смесва в смути.
Джинджифил
Съставът подобрява храносмилането и предотвратява гаденето. Джинджифилът ускорява преминаването на храната от стомаха към тънките черва и намалява гаденето или дискомфорта в стомаха.
Зелени зеленчуци
Те са богат източник на неразтворими фибри, които подпомагат чревния транзит. Зелените зеленчуци също съдържат магнезий, който е отговорен за намаляване на запека чрез подобряване на мускулните контракции в стомашно-чревния тракт. Някои от най-препоръчителните такива зеленчуци са спанак, брюкселско зеле, броколи.
Костна супа
Желатинът, намиращ се в костния бульон, предпазва чревните стени и предпазва от възпалителни заболявания на стомаха.
Сьомга
Тази риба е отличен източник на омега 3 мастни киселини, които намаляват възпалението в тялото. Препоръчва се за тези, които страдат от непоносимост към храна и други стомашни заболявания.
Мента
Ментолът в ментовото масло намалява ефектите от подуване на корема, разстроен стомах и подуване на корема.
Ананас
За здравословно храносмилане също трябва да ядем храни, богати на ензими, особено ананас, който съдържа бромелаин, ензим, който улеснява храносмилането.
Мнението на специалиста
Д-р Мариана Олингеру
Специалист по семейна медицина; Компетентност в ApiPhytotherapy, хомеопатия и акупунктура
Медицински център Алексис (alexis-medical.ro)
Бъди активен! Заседналият начин на живот блокира храносмилането
Здравословното храносмилане се осигурява от това колко се движим. Липсата на движение води до запек и насърчава процесите на ферментация и гниене в червата. Ракът на дебелото черво е заболяване на мързеливите черва и е свързано с липса на физическа активност. Дълговечните хора не са тези, които спортуват много, а тези, които се движат най-много. Тъй като здравето започва в червата, ето няколко съвета за дълъг живот: пийте чаша обикновена вода сутрин на гладно, избягвайте продължително седене, правете 10 000 стъпки на ден, изберете здравословна диета, базирана на зеленчуци и плодове, без преработени храни и добавки, яжте бавно, спокойно и станете от масата, преди да се уморите.