Храни, които не са толкова лоши, колкото си мислим

Ползите от шоколада и червеното вино вече са свързани със здравето на кръвообращението в клинични изпитвания. Шоколадът съдържа антиоксиданти, които повишават нивата на "добър" холестерол и антихипертензивни феноли, както и подобряващи настроението ефекти.

Червеното вино съдържа ресвератол в гроздови кожи, който регулира нивата на холестерола и намалява образуването на кръвни съсиреци, казва Анди Белати, студент в Нюйоркския университет, който е автор на блога за хранене Small Bites. Въпреки това, консумирайки шоколад, ние внасяме твърде много мазнини, захар и калории в тялото си, което може да доведе до наднормено тегло. Можете също така да понижите кръвното налягане със зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и бобови растения.

Също така е важно да изберете вида на шоколада. Неговата здравословна съставка идва от какаовите зърна, но най-популярните млечни шоколади съдържат повече мляко от какаовите зърна. Освен това млякото може да инхибира усвояването на антиоксидантите. Изберете продукт, който съдържа много какао, което не е задължително да зависи от тъмния цвят на продукта.

В случай на вино, желаното количество е приблизително. чаша на ден. Повече може вече да бъде вредно, а по-малко няма да има ефект. Струва си да се има предвид, че не живеем добре от вино, така че може да консумираме повече калории за по-малко време. Ако не харесваме виното, можем да го компенсираме, като консумираме грозде. # img1 #