Храни, които балон списък със задачи - постно или мазнини
Това, че фасулът причинява прекомерно натрупване на газове в храносмилателния тракт, е добре известен факт, който стана анекдотичен. Но не само храната е виновна за този изключително неприятен дискомфорт, с който можете да се сблъскате, когато светът ви е по-скъп.
Абсолютно естествено физиологично явление, произтичащо от храносмилателния процес, подуването на корема понякога може да бъде изключително досадно. В допълнение към грозния външен вид на корема, той може да бъде придружен от значителна болка, но и от досадно метеоризъм. За да ви помогнем да избегнете смущаващи ситуации както физически, така и психически, ние идентифицирахме храни, които водят до появата на чревни газове и които е добре да избягвате по време на периоди, когато имате дейности в социалната среда. Ето тези:
Кръстоцветни зеленчуци
Представителите на това голямо семейство зеленчуци са съставени от рафиноза, тризахрид, съставен от галактоза, глюкоза и фруктоза, който остава неусвоен, докато млечнокиселите бактерии в дебелото черво не го ферментират, като по този начин произвеждат газове. Така че, в дните, когато сте насрочили дълги срещи или други важни събития, стойте далеч от броколи, карфиол, гулаш, ряпа и всякакви зеле.
Млечни продукти
Лактозата, дизахаридът, присъстващ в животинското мляко и повечето млечни продукти, е една от най-трудно смилаемите захари. Ако имате лактазен дефицит, ензимът, отговорен за разграждането на молекулите на лактозата, той преминава директно в дебелото черво, където бактериите там се опитват да го разграждат, генерирайки газове.
Лук
Тъй като съдържа висока концентрация на фруктани, фруктозни полимери, които са по-трудно смилаеми, не е необичайно лукът да причинява подуване на корема.
Солени продукти
Прекомерната консумация на сол не само предизвиква възпаление и повишено кръвно налягане, но и подуване на корема. Затова, за да накарате храната си да пада по-лесно, използвайте по-малко сол и за повече вкус добавете повече ароматни билки.
Ябълки, круши, сливи
Въпреки че са богати на витамини, минерали и други полезни за организма вещества, тези плодове могат да причинят подуване на корема, поради високото съдържание на фруктоза, но и разтворими фибри. За да избегнете неудобства, най-добре е да ядете тези плодове отделно и далеч от основните ястия.
Преработени храни
Закуски, чипс, зърнени барове и други добре пакетирани закуски, както и салатни сосове и дресинги съдържат множество съставки, включително фруктоза и лактоза. Тези комбинации са неподходящи за храносмилане.
Вредни храни
Тъй като затруднява храносмилането, колбасите, пържолите, пържените храни и всички изкушения в заведенията за бързо хранене са честа причина за подуване на корема. Следователно консумацията им трябва да бъде намалена възможно най-много, особено ако знаете с чувствителност в това отношение.
Гума
В допълнение към насърчаването на аерофагия, както се нарича медицинско поглъщане на въздух по време на дъвчене, дъвката съдържа нискокалорични подсладители като сорбитол, ксилитол или манитол. Макар и по-приятелски настроени към фигурата, но и към зъбите, тези видове захарен алкохол могат да бъдат предизвикателство за храносмилателната система. Ако сте развили пристрастяване към дъвка, Вашият лекар може да препоръча спиране на този навик като мярка за борба с подуването на корема.
Помня!
Важна част от вината за подуване на корема е неефективността на храносмилането, предизвикана от хаотична консумация и неправилно смесване на храната, както и добре познатата комбинация от пържола и картофи или кайма и ориз, съответно мазнини и въглехидрати.