Храни, богати на калций Калций изисквания според; възраст
Винаги са ни казвали, че трябва да ядем млечни продукти. Защо ? Тъй като тези храни са най-важните източници на калций. Но колко калций имате нужда? И в какви храни се намира калцият, включително в зеленчуците например? Обясняваме за какво се използва този минерал в организма и ви насочваме към всички храни, богати на калций.
Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.
В храненето калцият е един от минералите, от които тялото се нуждае, за да бъде здраво.
Този минерал играе съществена роля, когато хората изграждат своя костен капитал. Калцият също е определящ фактор за здравината на зъбите. Тъй като съставлява костите и зъбите, той е най-разпространеният минерал в нашето тяло.
Но освен костите и зъбите, калцият също играе роля в клетъчното функциониране, дори ако представлява само 1% от наличния калций, мобилизиран за клетки в тялото.
Нужди от калций по възраст
В зависимост от възрастта на живот, нуждите от калций варират.
СЗО (Световната здравна организация) определя среден прием при възрастни мъже (в добро здраве, следователно без дефицит) при 520 mg/ден.
Съответната литература, публикувана от СЗО, е плътна и точно предоставена. Можете да научите повече тук.
ANSES (френски национален орган) от своя страна, след като декларира дневния прием за възрастни на около 900 mg/ден, преразгледа препоръките си надолу и сега определя нашите нужди от 750 mg/ден за възрастен на възраст между 24 и 50 години.
Въпреки това, като се има предвид, че човек изгражда своя костен капитал до 23-годишна възраст, младите възрастни може да се нуждаят средно от 860 mg на ден.
Препоръчва се бременните жени, и особено през третия триместър на бременността, да консумират 1000 mg калций на ден, за да насърчат оптималното вътреутробно развитие на бебето.
Когато остареете, костният ви запас отслабва. Дори се изчислява, че от 30-годишна възраст костите претърпяват това явление на стареене малко по малко, когато остаряваме. Но това влошаване на качеството на костите се ускорява по време на менопаузата при жените, когато виждат, че нивата на хормоните им падат. При мъжете на възраст около 50 години се случва да възникнат и опасения за остеопороза (вж. Проучване на Swiss Medical Review, което изчислява, че това може да засегне до всеки пети мъж).
Следователно от петдесетгодишна възраст се смята, че нуждите от калций се увеличават, за да се предотврати рискът от фрактури.
Ако имате някакви съмнения относно състоянието на костите си, можете да попитате Вашия лекар за преглед, който оценява костната плътност, за да разкрие възможна загриженост.
Калцият често се свързва с витамин D, защото помага да се поправи по-добре. Витамин D допринася за усвояването на калция в червата и бъбреците.
Ако искате да научите повече за витамин D, прочетете нашата статия.
Къде се намира калцият ?
Западната диета отдавна е открила основния източник на калций в млечните продукти.
И тъй като млякото, което консумираме най-много, е краве мляко, най-често срещаните ни източници на калций са млякото, киселото мляко и изварата и сиренето като цяло. Овчето мляко, което също е богато на калций от животински произход, може напълно да осигури този минерал, ако млечните продукти от крави не се усвояват добре.