Храни без FODMAP и следователно без ограничения

следователно

Добре дошли в моя блог Храна с ниско съдържание на FODMAP! Ако сте нов тук, без съмнение ще искате да получите това, което имам за вас: Ръководството за 500 ниски FODMAP храни + Обучение: 7 дни, за да разберете как да се отървете от разстройства на червата от синдрома на раздразнените черва: кликнете тук, за да получите обучение + предложеното ръководство! 🙂

Добре дошли отново в моя блог с ниска храна в блога FODMAP! Тъй като това не е първият път, когато идвате тук, несъмнено ще искате да получите това, което ви предлагам: Ръководството за 500 храни с ниско съдържание на FODMAP + обучението: 7 дни, за да знаете как да се отървете от чревните разстройства на синдром на раздразненото черво: кликнете тук, за да получите безплатно обучение + ръководство! 🙂

В тази статия ще разберете, че има много, много храни, които не съдържат FODMAP или съдържат само следи от FODMAP. Следователно тези храни без FODMAP могат да се консумират, без да се притеснявате за консумираното количество, тъй като те нямат никакви ограничения в количеството, за да останат ниски в FODMAP. Те ще бъдат с ниско съдържание на FODMAP, независимо от консумираното количество на хранене.

FODMAP се намират в много храни. Когато обаче спазваме диета с ниско съдържание на FODMAP, е достатъчно да консумираме храни НИСКО във FODMAP, а не БЕЗ FODMAP. Но за тези храни, които са с ниско съдържание на FODMAP, винаги трябва да обръщате внимание на ограничените количества на хранене и да не ги надвишавате, така че консумираната порция да остане ниска в FODMAP.

Следователно в тази статия ще изброя храни, които са БЕЗ или почти без FODMAP и следователно нямат ограничение.

Следователно можете да консумирате тези храни по време на всяко хранене и без да се притеснявате за количеството. Следователно те могат да ви позволят да задоволите глада си без ограничения и с пълна свобода. За тези храни вече няма да се притеснявате от прекомерното им консумиране.

Ето списъка на всички тези храни, при които FODMAP не могат да бъдат открити според анализите на университета Monash

Напитки без FODMAP

Що се отнася до напитките, разбира се, можете да консумирате вода без ограничения, но също така и сок от моркови и домати.

А защо не добавите към водата си например лимонов сок, листа от мента, резенчета органична краставица или лимон ... ?

Тя ви позволява да варирате обикновена вода и да се забавлявате.

Домашно гаспачо с домат, краставица и малко червен пипер, смесено с малко мента, босилек или дори кориандър !

Протеинови храни: месо, риба, яйца, морски дарове и алтернативи за вегетарианци, които не съдържат FODMAP

Всички меса, риба, яйца, морски дарове, закупени сурови, непреработени, не съдържат FODMAP.

Тъй като FODMAP са въглехидрати, те липсват в суровите животински продукти (а не в животински продукти като мляко!)

Когато производителите ги трансформират в мариновани, панирани продукти, колбаси, хапки ... Те понякога добавят съставки, богати на FODMAP, като лук, чесън, мляко на прах ... Така че тези вече преработени продукти вече не са без FODMAP.

Така че, ако сте много гладни и искате да сте сигурни, че имате храна с ниско съдържание на FODMAP, можете например да вземете яйца (пържени, омлет, твърдо сварени, телета ...) или пържола от сьомга или филе от мазнина. Можете също така да вземете скариди или пиле ...

Вие сте разглезени за избор, стига да са закупени сурови, без предварителна обработка, освен рязане, разбира се !

За вегетарианците можете да ядете тофу и куорн, те са безплатни FODMAP

Когато приемате тофу, е много важно той да е твърд, тъй като коприненият тофу е с високо съдържание на FODMAP.

Също така трябва да внимавате тофуто и кворът да са обикновени, защото всичко, което може да се добави, може да бъде богато на FODMAP.

Зеленчуци и корени (нишестени храни) без FODMAP

Тези зеленчуци са:

  • ракета,
  • бамбукови издънки,
  • кълнове от боб мунг (наричани също погрешно кълнове от боб),
  • червен пипер,
  • морковът,
  • choy sum (кантонски зеле),
  • кавалерско зеле,
  • краставицата,
  • зелето,
  • различните зелени марули,
  • Пролетен лук и лук,
  • пащърнак,
  • Картофи,
  • репичките,
  • картата (кардон, сребърно цвекло),
  • Английски спанак (не младите издънки),
  • баничките,
  • манголд,
  • доматът (не чери доматът, нито удължените),
  • ендивия,
  • маслините.