Хранете се като бягащ шампион! - Енергични рецепти от професионалисти Ами; годни
Наличните в магазините мюсли често са пълни с добавки, които правите у дома, гарантирано ще бъдат органични и супер здравословни.
Кокосово-бадемова енергийна филия
Време за приготвяне: 25 минути
Състав: 30 dkg овес, 15 dkg кокосови стърготини, 10 dkg бадеми, 10 dkg кашу или фъстъци, 10 dkg сусам, 10 dkg слънчогледови семки, 10 dkg фурми или стафиди, една и половина чаши тахан (сусамов крем) или фъстъци масло, 1 чаша фъстъчено масло, 1 чаша масло. (Чашата трябва да е около 2,5 dl.)
Подготовка: Загрейте фурната до 200 градуса, застелете малък лист за печене с хартия за печене и леко намажете хартията с масло. Поставете овеса, кокоса, бадемите, кашуто или лешниците, слънчогледовите семки и фурмите или стафидите в голяма купа. В по-малък съд с микровълнова фурна смесете меда с тахана или фъстъченото масло, загрейте прибл. за минута, за да стане хладка, след това добавете аромата на ванилия и разбъркайте добре. След това покрийте със сместа от семена и разбъркайте, докато се смесят добре (можете да използвате и пръчичен миксер). Накрая разпределете сместа с дебелината на пръст в тавата за печене и я разделете на правоъгълници, след което печете прибл. 15 минути, докато ръбът започне да кафяв.