Храненето с органични продукти струва повече, вярно или невярно; Тратино
Често чуваме, че яденето на органична храна е нещо „бобо“, че е скъпо, че трябва да ходим в странни магазини и нещо повече, ядем само семена ! За био магазините ви даваме това, че трябва да свикнете с тяхното подреждане. Що се отнася до яденето само на семена, вече ви показахме, че можем да ядем био и ГУРМЕТ . Ами цената ? Наистина ли е по-скъпо да се яде био? ? И когато говорим за цената на пазаруването, трябва ли да включим и публичните разходи? Ще се опитаме да видим малко по-ясно ... Обяснения !
Храненето с био е по-скъпо: вярно, но как да намалите добавката ?
Да, храненето с био е по-скъпо, няма да се лъжем. Пазаруването в биологичен магазин може да струва 60% повече за определени продукти ... Възможно е обаче драстично да се намали рейтингът с известни усилия, някои диетични промени, за които говорим толкова често! Така ето някои ключове за намаляване на сметката .
Задайте си първо въпроса: какво е скъпо в моята кошница ? Без съмнение ще завършите с месо и преработени продукти, като готови ястия или бисквитки, а биологичното е още по-скъпо! И така, тук имате първи ключ: намалете количеството на тези продукти! например, заменете месото с бобови култури като боб, нахут или леща. Съществува хиляди начини да ги приготвите и те са много по-леки в портфейла (много рядко над 5 € за килограм). И дори не е нужно да ставате вегетарианци! Можете да си позволите месо веднъж или два пъти седмично, което е повече от достатъчно за вашето тяло и дори по-добро за вашето здраве, а лекарите са тези, които го казват ! Яденето на месо всеки ден е много, много вредно за здравето ни.
Европейско проучване от 2005 г. установи, че хората, които ядат 160 грама червено месо на ден, увеличават риска от развитие на рак на червата с една трета в сравнение с тези, които ядат по-малко месо.
За бисквитките? към вашите кухни ! направете тортите сами или просто ги заменете с плодове или компот, това е по-здравословно и много по-икономично ! Втори ключ: Плодове и зеленчуци. Препоръчваме 5 на ден ... но био ! В противен случай това означава 5 пъти повече пестициди в организма и повече, за много малко хранителни вещества. Често това е най-леката част от сметката, дори в био магазините. Но ако все пак ви се струва твърде скъпо (което понякога може да се случи), обърнете се към AMAP, често няма да платите повече от 20 € за 4 за една седмица . Не е лошо нали? Освен това проявявате солидарност с фермер, защото плащате предварително кошниците си. Следователно той може да произвежда, без да навлиза в дългове.