Храненето правилно при остър гастрит - БРИГАМЕ ЗА ЖИВОТА
Внезапен спазъм в стомаха и остър гастрит се обявява. Разполагаме с подходящите инструменти!
Гастритът обикновено се отнася до възпалително заболяване на лигавицата на стомаха, т.е. възпаление на лигавицата на стомаха. Ако симптомите са особено тежки или ако има и повишена температура, е необходимо да се консултирате или да се обадите на лекар! По същия начин, ако гаденето остава непроменено за повече от два дни. В този случай се занимавате най-вече с бактерии, които се нуждаят от лекарства. Най-известните от тези патогени са салмонелата.
Мерки за остър гастрит:
Докато желанието за повръщане е много силно, твърдите храни трябва да бъдат пропуснати изцяло. Заместването на изгубените течности и минерали е много важно, но не трябва да предизвиква по-нататъшно повръщане.
Най-важният фактор за това: Пациентът никога не трябва да се отвращава от течността, която трябва да пие! Следователно заинтересованото лице винаги трябва да има думата при избора на напитката, както и температурата на същата! Определено трябва да се избягват само крайности като ледено студено и горещо тръбопроводи!
Подходящи напитки са:
Черен чай, зелен чай, билков чай - всичко това се приготвя меко: използвайте малко чай, оставете го да стръмни за кратко време, твърде много горчиви вещества могат да предизвикат по-нататъшно повръщане. Възможно е тя да бъде подсладена с малко глюкоза или подсладител, ако пациентът предпочита сладък вкус. Изключителната сладост може да ви разболее. Негазирана минерална вода, чешмяна вода, ако е с добро качество.
Ако се толерират, могат да се използват и минерални добавки от аптеката. Колата не се препоръчва в острата фаза, защото е много сладка и съдържа въглероден диоксид!
Не е важно да пиете големи количества течности наведнъж! Напротив: най-добре е да се пие на глътки, разпределени през целия ден, така че консумираното количество да е поне два до три литра!
Изграждане на храна
Когато повръщането спре и гаденето отшуми, може да се започне внимателна диета. Лесно смилаемите храни като супа от овес или оризова каша са най-подходящи за това. Те се приготвят и осоляват без мазнина. За подобряване на вкуса могат да се използват леки билки и подправки. Магданозът, босилекът, кимионът и копърът са особено добри.
Човек може постепенно да премине към твърда храна. Препеченият бял хляб и сухарите са също толкова подходящи, колкото готвения ориз, тестените изделия, пюретата, приготвени без млечни продукти и приготвените на пара „диетични зеленчуци“ като моркови, тиквички, целина или копър.
В началото порциите трябва да са малки, за това може да се планират пет хранения. Бавното, съзнателно хранене също щади стомаха и веднага ще забележите, когато сте сити. Ако приберете приборите за хранене в този момент, се избягва ново претоварване.
Сега менюто постепенно се разширява. Трябва да се внимава с неварени храни: плодовете се консумират най-добре като компот или пюре! Гастритът може временно да причини непоносимост към мляко и млечни продукти. Ястията с кисело мляко и гърне са най-подходящи, тъй като съдържащият се в тях протеин коагулира по време на производството и следователно е по-лесен за смилане. Млечнокиселите бактерии, съдържащи се в пробиотичното кисело мляко, могат да помогнат за възстановяване на хармонията в храносмилателния тракт.
Месото и рибата могат да се започват също толкова предпазливо: И видът месо, и приготвянето определят съвместимостта на храната. Най-добре е да използвате крехки, обезмаслени парчета месо от пилешко, пуешко или телешко месо или постни риби като камбала или камбала.
Подготовката трябва да бъде възможно най-щадяща, задушаването, варенето или готвенето във фолио са най-добри.
Малко по малко могат да се използват отново сурови храни като салата или плодове, но е важно те да са в перфектно хигиенно състояние! Не оставяйте нарязани храни или сокове отворени и ги консумирайте възможно най-скоро!