Храненето може да се научи и от Diet - InforMed Medical and Lifestyle Portal
В днешно време никой не се съмнява, че правилното хранене е едно от основните условия за нашето здраве. И ако безброй експерименти и тестове докажат, че диетата на нашите деца изобщо не отговаря на изискванията, тогава трябва да му обърнем внимание.!
Вярно ли е твърдението, че онова, което Янчика не е научил, Джон няма да знае? Това твърдение отнася ли се и за нашите хранения? Със сигурност да, тъй като храненето, както и много други неща, е резултат от учебен процес. Вероятно е по-лесно да научим чужд език в напреднала възраст, отколкото да променим индивидуалните си хранителни навици. Защо? Защото се разви много рано, преди всичко под влиянието на нашето семейство и нашето непосредствено обкръжение - ясла, детска градина, училище. Ето защо е толкова важно да приучим децата си към „смислени“ ястия в ранна възраст. Това обаче не е възможно без съзнателното внимание на родителите.
ВОДЕЩИ "БЪРЗА ХРАНА"
Културата на хранене на семейството всъщност проправя пътя за детето. Вярно е, че последваща съзнателна промяна не е невъзможна, но примерът с родителите е основен и от дългосрочно значение. Ако майката обърне внимание на предлагането на добре приготвени и разнообразни храни, детето й ще бъде готово да опита и нови храни.
Нашите хранителни навици и основно отношение към храната се промениха през последните десетилетия, за съжаление в по-голямата си част: ниските цени например често се оказват много по-важен критерий от качеството и хранителната стойност на храната. Тенденцията на „бързо хранене“ обаче също се засилва. Сутрин внезапно получаваме няколко хапки, по обяд идва много ниската хранителна „бърза храна“ и вечеряме - дори в чинията си - пред телевизора. В случай на подобни и подобни „слети“ хранителни навици, ролята на здравословната храна е много малка.
ДОБРЕ ЗА ХРАНЕНЕ И ЗАБРАНИ
Разбира се, всичко това не засяга само възрастните, тъй като децата ни живеят с нас, ядат и ядат едни и същи неща, които правим и ние. Нито можем да кажем точно, че хранителната индустрия наистина се опитва да обърне тази тенденция. В крайна сметка, petit danon е вълнуващо, от него също може да се направи сладолед, а колата става въпрос на имидж. За да може парче мляко наистина да достигне до децата, рекламната индустрия прилага всички свои идеи на практика. Разбира се, мненията са доста различни за това доколко това се отразява на диетите на децата, но факт е, че това е така имиджът на наистина здравословна храна е много лош за тях. Към това се добавя и фактът, че много продукти с много съмнителна хранителна стойност често са етикетирани като предполагащи здраве. (Например, обогатените с витамин С лимонади се съревновават за услугата на клиентите, а мюсли баровете и бисквитите се опитват да придадат вид на пълна закуска.)
РИСК С НАДЪЛЖИТЕЛНО ТЕГЛО!
Различни проучвания показват, че нашето потомство почти не консумира храни, които съдържат витамини от група В и желязо, но дневният им прием на калций също е незадоволителен. Много деца ядат твърде много, прекалено сладко и прекалено мазно, което разбира се не остава незабелязано! Проучванията показват, че 8-12% от осемгодишните са с наднормено тегло. Разбира се, това е свързано и със ситуацията в семейството и неговите хранителни и битови навици.
ВАЖНО! 80% от децата с родители с наднормено тегло рано или късно сами ще напълнеят и това със сигурност е много обезпокоителна цифра, когато имаме предвид, че хората с наднормено тегло страдат от сърдечни и кръвоносни проблеми над средното ниво и че подаграта и диабетът са изключително високи.