Храненето като семейство може да предотврати затлъстяването

Затлъстяването е все по-често срещано състояние сред децата и юношите със сериозни последици за здравето в зряла възраст. Известно е, че нездравословното хранене и заседналият начин на живот са основните причини за нарастващата честота на затлъстяване при деца и юноши. Яденето на едно хранене на ден в семейството предотвратява затлъстяването както в детството, така и по-късно в зряла възраст, сочи последното проучване на група изследователи от университета в Минесота и университета в Колумбия, цитирано от ScienceDaily.
Те са изучавали в продължение на десет години хранителните навици, физическата и умствената дейност на редица 2287 юноши. Според проучването 51% от изследваните субекти са с наднормено тегло и 22% със затлъстяване. От тези, които отговориха, че никога не са яли семейни ястия като тийнейджъри, 60% са наднормено тегло и 29% са били със затлъстяване през следващите десет години.
Колкото по-често се хранят в семейството, толкова по-ниска е честотата на детското затлъстяване. Това заключение е валидно независимо от цвета на кожата и расата, посочват изследователите. Семейните ястия са полезни, защото са много по-здравословни, предават модел, който детето/юношата поема и имат емоционален компонент. „Родителите трябва да знаят, че дори едно или две хранения седмично в семейството са добре дошли и здрави, защото децата са изложени на здравословен начин на хранене, създавайки здравословни навици на живот у бъдещите възрастни“, казва д-р Джерика М. Берге в „Защитната роля на семейното хранене за младежки затлъстяване: 10-годишни надлъжни асоциации ”, Вестник по педиатрия, 2014.