Хранене здравословно със зеленчуци - обучение за вкус на бебета

Обучение за вкус: Забравете сладките, малки ценители се наслаждават на зеленчуци

Ако на бебетата беше позволено да избират вкус, всеки би гласувал за нещо сладко. Околоплодните течности и кърмата имат сладък вкус. Ако смятате, че плодовете като банани или ябълки биха били идеални за първите лъжици, все пак трябва да преосмислите. Има много предимства при приготвянето на първите няколко ястия предимно от зеленчуци. Прочетете тук кои зеленчуци са най-подходящи за бебета и как обучението за вкус на бебетата може да бъде пълен успех.

здравословно

Добри причини за зеленчуци

Първата каша на бебето е много специална за вашето бебе и за вас също. Отсега нататък детето ви ще се научи да се храни като голямо - и ще открие, че освен млякото има и други вълнуващи храни. От само себе си се разбира, че тези храни трябва да са богати на хранителни вещества и лесни за смилане. Специалистите по хранене препоръчват тренировка за вкус със зеленчуци, защото

  • те съдържат много важни витамини плюс фибри
  • те са по-малко сладки от плодовете и следователно могат да предотвратят продължителни закуски и затлъстяване
  • те рядко причиняват алергии
  • Бебетата, които първо получават зеленчуци като допълваща храна, по-късно често приемат голямо разнообразие от зеленчуци и плодове

Започнете с отделни зеленчуци. Те са основният компонент на първото хранене от лъжицата и могат да бъдат допълнени с месо или зърно след няколко дни или седмици. Нашият 5-стъпков план за въвеждане на допълващи храни Ви предоставя и практически преглед на различните видове зеленчуци за допълващи храни.

Зеленчуковата кухня на бебето е толкова гъвкава

Независимо дали се нарича морков, морков или жълто цвекло: класиката сред „бебешките зеленчуци“ има много плюсове. Морковите съдържат много витамин А - полезен за очите! Едва ли някое бебе е алергично към него. Дори в биологично качество те са евтини и много лесни за приготвяне на пара и пюре. Но най-вече сладките моркови имат страхотен вкус за повечето бебета. Те обаче също се запечатват и някои бебета просто не ги харесват изобщо. И така, какво да направите, ако вашето мъниче не толерира морковите или ги изплюе на висока дъга, така че всичко, което имате, са дрехи, оцветени в оранжево-червено?

За щастие има много алтернативи.

Следните зеленчуци също са за:

Хранене за начинаещи от 4 месеца:

  • тиква
  • пащърнак
  • сладък картоф
  • тиквички
  • и разбира се картофи.

От около 7 месеца:

  • карфиол
  • броколи
  • Колраби
  • Грах

На 9 месеца

  • Швейцарска манголд
  • Листа млад спанак
  • Цвекло

Каши с богати на нитрати зеленчуци като Моля, не хранете манголда или червеното цвекло чисто, а ги смесвайте с други зеленчуци. За това използвайте органични вместо конвенционални зеленчуци. Витамин С, например с портокалов сок в кашата, предотвратява превръщането на нитрата в нездравословен нитрит.

След 1-вата година от живота

  • Бобови леща
  • Фасул
  • Нахут
  • патладжан
  • артишок

Популярно сред много малки деца и също така лесно смилаемо.