Хранене здравословно при рак на гърдата Живот с рак на гърдата

Хранене здравословно при рак на гърдата

За да подчертаем още от самото начало: Диетата при рак на гърдата означава преди всичко едно: яжте здравословно! Това, което се отнася за всички, важи и за жените с рак на гърдата. Няма специфични „ракови диети“, които могат да инхибират растежа на тумора, нито има хранителни компоненти, които са присъщи по своята същност „противоракови“. По принцип, и това не се отнася само за вас като болен от рак, всяка екстремна и едностранна диета е вредна за вашето здраве.

Хранителни проблеми могат да възникнат само при засегнатите в напреднал стадий, с метастази или силна болка. В тези случаи е препоръчително да проверите, проверите и, ако е необходимо, да допълните хранителните запаси и телесното тегло.

Предпочитайте разнообразна храна!

Що се отнася до здравите хора, общите правила на балансираното хранене важат за вас като пациент с рак на гърдата. Логично е да имате разнообразна диета, която също може понякога да съдържа месо. Препоръчваме диета с високо съдържание на фибри, пресни плодове, зеленчуци, салати, млечни продукти и лесно смилаеми меса. Предпочитат се храни, които са предимно въглехидрати и фибри, постно месо и риба. Пълнозърнестият хляб обикновено е за предпочитане пред белия или кафявия. Делът на наситените и ненаситените мастни киселини не трябва да бъде твърде висок.

Пазете се от сладки и мазни храни: Внимавайте с изкуствено овкусена, оцветена или консервирана храна. Не само пациентите с рак трябва да бъдат предпазливи по отношение на храни с високо съдържание на захар и месо и колбаси с високо съдържание на мазнини.
Обърнете внимание на подготовката! Всички ястия трябва да бъдат приготвени по такъв начин, че да се загубят възможно най-малко хранителни вещества - т.е. Зеленчуците все още имат "хапка", така да се каже. Прясно приготвените ястия трябва да се предпочитат, защото затоплената храна губи качество! За подправка се препоръчва по-рядко срещана сол, по-скоро сушени билки и подправки!
Срещу жажда: Трябва да утолявате жаждата си главно с минерална вода, билкови или плодови чайове или неподсладени напитки. Напитките, съдържащи кофеин или алкохол, също трябва да се наслаждават умерено.

Витамини при рак

Витамините служат на тялото като основни градивни елементи. За да може тялото ни да функционира правилно, витамините трябва да са на разположение в достатъчно количество. Обикновено приемаме тези количества с нормална храна.

Германското общество по хранене (DGE) разработи общи препоръки за здравословно хранене. Ако следвате тези препоръки, всички необходими витамини вече трябва да се приемат в достатъчно количество и естествено с храната.

Болести като Б. Ракът е специална ситуация, в хода на която може да възникне недостиг на витамини въпреки оптималното хранене. Лекуващият лекар може да измери индивидуалния хранителен статус и да посъветва кои храни или витаминни препарати са полезни във всеки отделен случай.

Според текущото състояние на изследванията, дългосрочният прием на витамини във високи дози не предпазва от развитието на рак.Поява на отделни витамини

Витамин А: Всички жълто-червени и зеленолистни плодове и зеленчуци, както и млечни продукти са богати на витамин А.
Фолиева киселина: Черен дроб, домати, бобови растения, пълнозърнести храни, яйца и мая съдържат особено големи количества фолиева киселина.
Витамин С и Е: Витамин С се съдържа главно в плодовете (шипки, плодове от морски зърнастец, ягоди) и зеленчуци (брюкселско зеле, червен пипер, спанак). Ядките (лешници, бадеми) и растителните масла (масло от пшенични зародиши, слънчогледово масло) съдържат много витамин Е.

Загуба на тегло: обърнете внимание на хранителния си статус

Страничните ефекти от лечението на рак и свързаните с тумора промени в тялото могат да имат различни ефекти върху вашите хранителни навици и да причинят загуба на тегло. Самият тумор може например да отделя вещества, които намаляват апетита и увеличават метаболизма. Страничните ефекти на терапията могат да включват гадене и диария или рани в устата.

Пациентите често забелязват загуба на тегло само когато вече са отслабнали много. Следователно трябва да проверявате редовно теглото си.
Тъй като адекватната и балансирана диета играе важна роля в лечебния процес, е важно да се предотврати загуба на тегло с подходяща, богата на хранителни вещества диета. Ако имате изразени проблеми с дъвченето или преглъщането или тежки храносмилателни проблеми, има и специални питейни или хранителни добавки за пациенти с тумор. Посъветвайте се с Вашия лекар или фармацевт за това.