Хранене zahnMedic
Информация за пациента относно храненето

Скъпи пациент, скъпи пациент!
Насладете се на разнообразието от храни. Препоръчваме балансирана и разнообразна диета, при която бихме искали да насочим вниманието ви към няколко неща.
РН на слюнката ни дава улики за рН на червата. Трябва да е 7.0. По-ниската стойност на pH показва свръхкиселяване. При хората образуването на база се извършва в стомаха. От сол, въглероден диоксид и вода в стомашната стена се образуват солна киселина (киселина) и натриев бикарбонат (сода; основа). Солната киселина попада в стомаха, бикарбонатът отива в тъканите (напр. Мускулите) и в черния дроб, панкреаса и слюнчените жлези за буфериране. Най-добрият „стимул“ за образуването на бикарбонат е яденето на храни, съдържащи протеини, които се разграждат от солната киселина и по този начин предизвикват наводнение на основи в тялото. В случай на киселини, препоръчваме да приемате натриев бикарбонат (напр. Сол Bullrich или Basica) или да ядете напр. Сирене. Следователно достатъчният дневен прием на протеин е най-добър срещу прекалено подкисляване.
Германското общество по хранене (DGE) препоръчва ежедневно да се яде 0,8 до 1 g протеин на килограм телесно тегло. Препоръчително е половината да се консумира от мляко и млечни продукти, а другата половина от риба и месо. Протеинови прахове (напр. Www.erdschalbe.de) са на разположение за вегани и вегетарианци.
Примери: 1 яйце около 7г
Кисело мляко/мляко на 100g приблизително 5g
Кварк на 100g приблизително 12g
Месо, риба, сирене по 100g приблизително 20g
Сирене Harz на 100g приблизително 30g
Зеленчуци, плодове, салата на 100g приблизително 2-5g
Зърно на 100g приблизително 12g
Трябва да обърнете специално внимание на съдържанието на фибри. DGE препоръчва 30 до 40 грама на ден за човек с тегло 70 килограма. Тук половината трябва да се състои от зърно/зърнени продукти, а другата половина от плодове и зеленчуци.
Примери: трици на 100g приблизително 50g
Ленени семена на 100g приблизително 40g
Плодове и зеленчуци на 100g приблизително 2 - 5g
Всички въглехидрати (зърнени храни, захар, плодове, зеленчуци и салати) водят до „киселинно“ ниво на рН в червата. Следователно наблюдаваме по-голяма киселинност при диета с тежки въглехидрати. Подкисляването причинява промяна в микроорганизмите в лигавиците. Гъбите и паразитите се размножават особено добре в кисела среда.
Класически симптоми на хиперацидност са: главоболие, мигрена, болки в мускулите и ставите, умора, умора, запек, диария, депресия, проблеми със лигавицата.
ХРАНИТЕЛНИПРЕПОРЪКА (кетогенна диета):
- Въздържайте се от зърно; просо и елда се препоръчват
- Яжте достатъчно протеин
- Комбинирайте риба, месо, млечни продукти (за предпочитане от овце/кози), яйца с плодове, зеленчуци и салата
- 3 х 1 супена лъжица (ленено) масло дневно с 3-те хранения
Можете да подкрепите тази диета с базови продукти като
BULLRICH SALZ (3 × 2 таблетки/ден), Basica или подобен.
Основни бани („My Base“ от Jentschura)
Трябва да се насърчават четирите отделителни органа:
Пийте 1,5-2л бъбрек/пикочен мехур, 1л основен чай
Техники за дишане на белите дробове, упражнения на открито
Кожата или „изпотяване“, или сауна, или алкална баня всеки ден