Хранене за здравето на костите - Netamin Webshop
Можете да изпратите тази страница по имейл на приятел тук.
Благодаря отново за вашата препоръка!

Калций
Калцият съставлява 47 процента от съдържанието на макроелементи в човешкото тяло. Повечето, около 99 процента, се намират в костите и зъбите; 1 грам кост съдържа 185 mg калций. Основният ефект на калция е изграждането и поддържането на костите и зъбите непокътнати. Силните, здрави кости могат да се развият само в присъствието на достатъчно калций. Дефицитът на калций пречи на формирането на костите в детска възраст, може да причини чести мускулни крампи и крехки кости в зряла възраст.
Най-добрите източници на калций са млечните продукти, соята, тъмнолистните зеленчуци, маслодайните семена, смокините и портокалите.
Магнезий
Магнезият е компонент на костната тъкан. Това е втората най-висока концентрация в човешкото тяло, около 20-28 грама, 60 процента от които се намират в костите.
Най-добри източници на магнезий: соя, пълнозърнести храни, маслодайни семена, сухи бобови растения, тъмнозелени листни зеленчуци и зеленчуци.
Фосфор
Фосфорът влияе върху усвояването на калция. Оптималното съотношение на калций към фосфор е 1: 1-2: 1. Твърде много фосфор влошава метаболизма на калция и може да доведе до дефицит на калций. Храните с високо съдържание на фосфор са месо, сирена, бобови растения. Кола също съдържа значителен фосфор, но калцият не съдържа калций, така че консумацията му трябва да бъде ограничена.