Хранене за кърмене, хранителни вещества, калории, минерали - NetDoktor
Никол Уендлер е доктор по биология в областта на онкологията и имунологията. Като медицински редактор, автор и преподавател, тя работи за различни издателства, за които представя сложни и обширни медицински въпроси по прост, кратък и логичен начин.
Що се отнася до кърменето, храненето е важен въпрос за майките. Но колко повече калории всъщност са необходими, за да се осигури адекватно снабдяване на майката и детето? И кои витамини и минерали са особено важни? Прочетете тук какво трябва да търсите в диетата си по време на кърмене, кои храни са особено важни и какво е по-добре да избягвате, ако кърмите.
Диета и кърмене: какво да ядете, докато кърмите?
Това, което беше правилно по време на бременност, се отнася и за кърменето: Диетата и начинът на живот трябва да бъдат здравословни. Много плодове и зеленчуци, както и млечни и пълнозърнести продукти все още трябва да бъдат в менюто, а месото и рибата също не трябва да липсват.
Следното се отнася за кърменето: диета с
- много растителни храни,
- от време на време животински продукти и
- рядко мазна и сладка храна.
Докато кърмите: повече хранителни вещества и калории
Ако се грижите зле за себе си, на детето ще липсват важни жизненоважни вещества. В името на себе си и бебето си, не трябва да пренебрегвате диетата и редовното хранене, докато кърмите. Кърменето струва сила и енергия. Ако приемът на хранителни вещества е лош, той отива във вашите резерви.
При средна дневна нужда от 2000 калории, майките се нуждаят от около 500 повече калории на ден, когато кърмят. Следователно диетите и списъците за пазаруване могат да бъдат малко по-обширни, но трябва да съдържат предимно здравословни храни. Както при бременността, и при кърменето трябва да отдавате предпочитание на храни, които са пресни и богати на витамини и хранителни вещества. Уверете се, че качеството е добро, защото замърсителите също достигат до детето чрез кърмата.
Кърмене: Диетични препоръки
Диетата по време на кърмене до голяма степен съответства на тази по време на бременност. В допълнение към повече калории са необходими следните неща, за да може производството на мляко да тече и кърменето да не повлияе на веществото.
Кърмене: пийте много
Течността се губи при кърмене. Затова кърмещите майки трябва да пият достатъчно. Препоръчват се три литра на ден. Повече течност обаче не увеличава количеството мляко. Подходящи са чешмяна вода, минерална вода, сосове и билкови или плодови чайове. Специалните смеси, които стимулират производството на мляко, се считат за добър чай за кърмене. Техният ефект не е научно доказан, но те също не вредят. Твърди се, че градинският чай и ментовият чай потискат производството на мляко.
Кърмене: хранене с добри източници на енергия
Около половината от енергията трябва да идва от храни с високо съдържание на фибри. Добри доставчици на пълнозърнест хляб/юфка, кафяв ориз, картофи, бобови растения, както и плодове и зеленчуци. Диетичните фибри ви зареждат, стимулират храносмилането и предотвратяват запек, не само при кърмене.
Диета: малко повече протеин
Жените се нуждаят от около 15 грама повече протеин на ден, когато кърмят. Поради това диетата и менюто трябва да включват млечни продукти като кисело мляко, мътеница, сирене или прясно мляко. Морската риба и пълнозърнестите продукти също съдържат протеини. Филийка сирене или чаша мляко всеки ден също покриват допълнителните нужди от протеин при кърмене.
Диета по време на кърмене: Много витамини и минерали
Жените, които се хранят балансирано и здравословно, докато кърмят, не трябва да се притесняват от хранителни дефицити. Трябва да обърнете повече внимание на фолиевата киселина, йода, калция и желязото.
Майките имат повишена нужда от фолиева киселина - не само по време на бременност, но и при кърмене. Само диетата, дори и да е здравословна и балансирана, не винаги е достатъчна. Доматите, зелето, спанакът, агнешката маруля, грахът, пшеницата, пълнозърнестият хляб, портокалите, гроздето и ягодите съдържат много фолиева киселина. Ако кърмите, попитайте Вашия лекар дали имате нужда от добавка с фолиева киселина.
Йод, желязо и калций
Въпреки че няма допълнителни изисквания за йод, желязо и калций в диетата по време на кърмене, трябва да се уверите, че имате достатъчно количество от тези минерали. За добро снабдяване с йод се препоръчват йодирана готварска сол и риба два пъти седмично. След консултация с Вашия лекар, трябва също да приемате таблетки, съдържащи 100 µg йод на ден. Прекаленото количество йод обаче е вредно за вашето здраве: по-добре е да не ядете сушени водорасли с високо съдържание на йод, когато кърмите!
Диетата по време на кърмене трябва да съдържа достатъчно желязо. Най-добрият доставчик със сигурност е месото, но зърнените култури като просо, зелена спелта и овес, както и зеленчуци като агнешка салата, копър, черен салсиф, спанак и моркови също съдържат желязо. Месото трябва да присъства в менюто три пъти седмично, ако кърмите. Диета с високо съдържание на витамин С помага за усвояването на желязото и запълва по-бързо запасите от желязо.
Има много калций в зеле, спанак, копър и броколи. Ако кърмите, много зелени зеленчуци трябва да са на масата. Сиренето и мътеница са други важни източници на калций. Кофеинът инхибира абсорбцията на калций, поради което е по-добре да избягвате кафето и колата, когато кърмите. По-добре е да сте сигурни, че сте хидратирани, когато кърмите с богата на калций минерална вода.
Диета по време на кърмене: Без диета!
При никакви обстоятелства жените, които кърмят, не трябва да ограничават диетата или калориите си. Екстремната загуба на тегло е лоша по време на кърмене, тъй като замърсителите, съхранявани в мазнините, се отделят и се събират в кърмата. Освен това производството на мляко и енергийното съдържание в кърмата могат да намалят. Загубата на около два килограма на месец е добре, но не трябва да постигате по-малко килограми, отколкото преди бременността, докато кърмите.
Диета: вегетарианско или веганско кърмене
Диетите, които напълно избягват месо или животински продукти, могат да причинят липса на основни хранителни вещества и да навредят на здравето на детето. Вегетарианските и особено веганските майки, които кърмят изключително, трябва да имат това предвид.
До голяма степен вегетарианска диета, но с млечни продукти и яйца (оволакто-вегетарианска), е възможна без никакви проблеми по време на кърмене. Въпреки това, вегетарианците трябва да гарантират, че имат достатъчен прием на желязо и протеини, когато кърмят. Чисто веганската диета, т.е.без животински храни, може да остави трайно неврологично увреждане на кърменото дете. Затова не забравяйте да говорите с лекар, ако сте веган и кърмите детето си. Тук само диетата не е достатъчна. Хранителните добавки трябва да осигуряват доставката на витамин В12, желязо, калций и цинк при кърмене.
Диета по време на кърмене: Какво не трябва да ям?
Бременните жени трябва да се откажат от някои храни. В резултат на това много майки са неуредени при кърмене и са изправени пред въпроса: Какво не трябва да ядете, докато кърмите?
Ограниченията не са толкова големи при кърмене. Ето няколко неща, които трябва да знаете, ако кърмите:
- Кафе и кофеинови напитки възможно най-малко и само след кърмене: стимулиращите вещества попадат в млякото и правят бебетата неспокойни. Същото важи и за енергийните напитки и черния чай.
- Кърменето изисква въздържание: Избягвайте алкохола, когато кърмите!