Хранене внимателно да, но как Top Santé
Това е малко известен ключ към диетата: за да отслабнете, трябва да отделите време за ядене и дъвчене. Така че, ако идеята ви заинтригува, ние обясняваме процедурата, която трябва да следвате, за да се храните внимателно.
Да бъдеш в пълно съзнание пред чинията си не означава да навлезеш в дълбока фаза на медитация, а просто да си там, в настоящия момент, слушайки чувствата си. Ето петте ключа, с Yael Bloch, автор на Яжте по-добре внимателно (Ed. La Plage).
1. Не правете нищо освен яжте
В нашия много свързан и зает свят ние не отделяме достатъчно време за хранене. За да направите това добре, е необходимо да премахнете всички източници на разсейване: телевизия, телефон, радио, компютър. всичко, което може да разсее мислите ни от настоящия момент. И разбира се, трябва да се храните седнали на масата, не свити на дивана или докато пазарувате или подреждате шкафовете! „Да си на тихо място и да седиш с изправен гръб ще ти помогне да присъстваш на яденето“, подчертава Yael Bloch.
2. Дъвчете добре
Друга текуща лоша тенденция е да поглъщате храна, без да я дъвчете правилно. Трябва да се каже, че меките индустриални продукти (лазаня, киш, сандвич хляб, сладкиши.) Не канете дъвчене. "Опитайте се да дъвчете всяка хапка 20 пъти и да слагате вилицата си между всяка хапка", съветва Яел Блок. Това ще ви позволи да осъзнаете какво ядете, но също така и да улесните храносмилането и да оставите време за настъпване на ситост. За целта предпочитаме сурови и качествени храни: хляб с хрупкава коричка, пресни плодове и зеленчуци, паста al dente.