Хранене в Узбекистан

Двупосочно пътуване (8 дни/7 нощувки)

Узбекската кухня е много богата на национални ястия. Някои от тях като Манти, Чучвара, Самса, Шьорва, Лагман, Шашлик вече са международно известни Само основното ястие на узбекската кухня пилаф има повече от сто различни рецепти.

Чаят, който в Узбекистан е първият, който се предлага на гост, играе много важна роля в узбекската кухня. Приготвянето и сервирането на чай също има своя собствена традиция. Зеленият чай е напитката за гостоприемство, но често се пие след хранене, защото улеснява храносмилането. Хлябът също е особено вкусен тук. Тъй като се пече в традиционната тандурна фурна.

А узбекските вина? Как те вкусват? Отлично! И няма как да го наречем по друг начин, защото са направени от естествено узбекско грозде.

На това културно и хранително пътешествие през Узбекистан можете да опознаете прекрасния свят на узбекската кухня и нейните тайни.

Резервира се като частно пътуване или групово пътуване
Резервира се със и без полет
3-4 звездни хотели
Полупансион
Немскоговорящ екскурзовод
Бухара, оазисният град на Стария път на коприната с важна история
Самарканд с площад Регистан (обект на ЮНЕСКО за световно наследство)
Фолклорно представление в Бухара
Майсторски клас узбекски специалитети
Узбекско вино (дегустация на вино)

Франкфурт на Майн-Ташкент-Бухара-Шахрисабз-Самарканд-Ташкент-Франкфурт a.M

Ден 1: Франкфурт на Майн - Ташкент

Пристигане в Ташкент. Прием на летището. трансфер до хотела.

Нощувка в Ташкент.

Ден 2: Ташкент - Бухара (FA)

закуска в хотела

Влак: Ташкент - Бухара (8: 00-15: 30)

Кутия за обяд във влака. Трансфер до хотела.

Здравей Бухара! Начало на обиколката на града. Арк е бил резиденция на хановете от Бухара. (IV век пр. Н. Е.). Включваше апартаментите на емира, коронационната зала, полицейското управление, конюшните и складовете за дрехи, килими, съкровища, оръжия и всички други прибори. Затворът, различни работилници, монетен двор, джамии и други сгради също принадлежаха на Кивота.

Посещение на старите бани (XVI век) в Бухара. Там и до днес използват стари рецепти за прочистване на тялото. Посещението не е задължително.

Вечеря в ресторант „Адрас” с фолклорно шоу в национални носии.

Ден 3: Бухара

закуска в хотела.

Обиколка на града през стария град. Буксорой Шариф - "свещената и благородна Бухара" е един от най-старите градове в Централна Азия. В продължение на хиляди години старият град очарова всички пътешественици със своите вълшебни сгради и туристически атракции. Повечето паметници, оцелели и до днес, са построени през Средновековието.

Мавзолей Саманид. Мавзолеят Саманид е гробницата на Исмаил Самани западно от стария град. Това е най-старото оцеляло свидетелство за ислямска архитектура в Централна Азия, а също и единственият запазен паметник на династията Саманиди. Това е важно от гледна точка на културната история, тъй като ислямският мироглед забранява архитектурната украса на гробовете. Продължението на обиколката на града. На изток от цитаделата Арк се намира ансамбълът Пой Калон, който се състои от миналото Калон, джамията Калон (15 век) и арабската медресе Мири (1536) срещу нея. Последната е единствената медресе в Централна Азия, което продължава да изпълнява целта си и днес.

Обяд в ресторант "Стара Бухара"

Куполни базари. Суматохата в занаятчийския център под куполните покриви на базара с гордост предлагат своите произведения на изкуството в дърворезбари, резци, керамици, художници, производители на килими, бродиращи и тъкачи.

Комплекс Labi Hauz. Архитектурният ансамбъл на Labi-Hauz се състои от три големи монументални сгради. В средата на площада има водоем. Името "Labi-Hauz" означава "в резервоара".

Кулинарен майсторски клас в Националния дом - Cooking Laghman. Laghman е ястие от Централна Азия, приготвено от месо (предимно агнешко), зеленчуци и специални юфка.

Ден 4: Бухара

След закуска в хотела, обиколка на града. На портите на Бухара се намира прекрасната лятна резиденция „Sitorai Mokhi-Khosa“ (Дворецът на Луната и Небето) на последния управляващ емир на Бухара с внушителния парк. Този дворец представлява смесица от руска, ориенталска и европейска архитектура.

Комплексът Bachauddin Nakschbandi се състои от мавзолей и джамия, което е едно от най-светите места за мюсюлманите. Баха-уд-Дин Накшбанд беше съименникът на ордена Накшбандия, един от най-големите и влиятелни мюсюлмански суфийски ордени.

Обяд в ресторант "Minsifa"

Последна обиколка в Бухара!

Ден 5: Бухара - Шахрисабз - Самарканд

Днес се отправяме към тайнствения град - Самарканд. По пътя си правим почивка в родния град на могъщия Тимур - Шахрисабз. След екскурзията и обяда можем да продължим пътуването си до Самарканд.

трансфер до хотела.

Има градове, чиято история отразява историята не само на една държава, но и на цели нации. Такъв град е Самарканд - един от най-старите градове в света. „Римът на Изтока; перлата на Ориента “- така историците наричат този град с вековна история. Тюркоазените куполи правят града вълшебен.

Да опитате вино с наслада винаги означава да му се насладите с всичките си сетива. Уши, очи, нос, език или небце - истинският ценител не може без нищо, що се отнася до виното. И така, тогава правим дегустация на вино във винарска къща "Ксавренко".

Кулинарен майсторски клас в Националния дом. Гответе манти! Манти е един от най-популярните специалитети не само сред узбеките, но и по целия свят. Приготвя се от тесто и различни места от месо или от тиква, картофи и други зеленчуци.

Ден 6: Самарканд

Старият град Ви приветства! Комплексът Shakhi Zinda, мавзолеят Guri Emir, Registan, джамията Bibi Khonim показват кои мощни владетели и опитни майстори са живели в Самарканд. И след като посетите къщата на майстора на Taschkenter Straße можете да разберете колко красиво градът съчетава миналото и настоящето.

Обяд в ресторант "Самарканд".

В шумния базар Siyab ще изживеете оживения Самарканд. Точно тук купуваме продуктите за днешния майсторски клас. Фабриката за килими "Самарканд-Бучарски копринени килими" се намира в покрайнините. Килимите тук са изработени от естествени цветове и естествени материи.

Кулинарен майсторски клас (приготвяне на пилаф).

Пилафът е оригинално ориенталско оризово ястие, в което оризът се готви заедно с лук и месо (понякога риба) и зеленчуци. Легендарните градове на Узбекистан са станали световно известни не само със своята история, но и с националните си специалитети.

Ден 7: Самарканд - Ташкент

Влак: Самарканд Ташкент

Трансфер до хотела. Обяд в ресторант "Пилигрим".

Столицата на Узбекистан - Ташкент може да се нарече град на контрастите. Стар е и модерен едновременно. Тук можете да намерите стари къщи от кал и модерни бизнес центрове, легендарни чайни и изискани ресторанти и пъбове, цветни ориенталски

Вижте базари и модерни хипермаркети, белобрад аксакал и съвременна младеж, широки улици и тесни улички. В музея Amir Temur можете да получите подробна информация за Temur и неговата династия.

Ден 8. Понеделник: Ташкент - Франкфурт на Майн

Разгледайте. Трансфер до летището. Обратен полет.

* При резервация на 3 или 5 души, 3-ти или 5-ти човек автоматично ще получи EZZ от 150 евро

Включени услуги:

Полет от Германия до Ташкент и обратно в туристически клас, включително такси с: Turkish Airlines
всички трансфери в Узбекистан, включително превоз на багаж (за 2 души в кола, 3 или повече души в микробус)
Полет от Ташкент до Бухара с Uzbekistan Airways, включително такси
Пътуване с влак от Самарканд до Ташкент
7 нощувки в хотелите или подобни подобни, споменати в маршрута в стаи с вана или душ/тоалетна
Кетъринг според програмата, B = закуска (7 x), A = вечеря (7 x)
Входни такси и посещения според програмата
Немскоговорящ, местен екскурзовод по време на обиколката
висококачествен пътеводител Trescher "Открийте Узбекистан", карта за почивка в ОНД с документи за пътуване

Услуги, които не са включени:

Пристигане в полета (+85 евро)
Такси за виза
Съвети, лични разходи
Такси за снимки и видео
Чуждестранно здравно осигуряване

* Планираното начало на програмата за пътуване зависи от връзките на полета. В случай на отклонения може да се наложи да резервирате допълнителни нощувки.