Хранене в менюто - Свържете се с блогове
Симон Лемие е диетолог и професор в Школата по хранене. Неговите изследвания се фокусират върху затлъстяването и хранителното поведение. Добре запозната с основните теории в своята област, тя също се интересува от практическите аспекти на здравословното хранене и контрола на теглото.
Подобно на много жени от нейното поколение, тя успява да съчетае работата и семейния живот и следователно разбира притесненията, свързани със здравословното хранене. Неговият блог се стреми да подхрани нашето мислене по горещи теми в храненето, например нашата гледна точка за затлъстяването и хората, които страдат от него, нагласите ни като родители по отношение на диетата на нашите деца, нашите понякога сложни взаимоотношения и конфликти с храната и много други.