Хранене според Ин Ян ✓ 5 елемента на традиционната китайска медицина
В традиционната китайска медицина (TCM) храненето играе централна роля. С тяхна помощ може да се поддържа или възстановява хармонията между енергията (ян) и материята (ин) в тялото, което е от решаващо значение за здравето.
Написано в съответствие с най-високите научни стандарти, проверено от експерти и доказано от настоящи изследвания.
Когато стигнем до Традиционна Китайска Медицина помислете, ето как ми идват на ум познатите вече форми на терапия: акупунктура, медикаментозна терапия, масаж, чигонг или тайдзи.
Въпреки това, един от петте стълба на традиционната китайска медицина (ТКМ) е храненето, основано на определени принципи. Отново става въпрос за това ин и Ян за привеждане в хармония в организма и за създаване на баланс.
Но не се притеснявайте, не става въпрос за преминаване на цялата ви диета към азиатска храна. Напротив!
Хранене според принципа Ин и Ян
Също така в традиционна китайска диета всичко е свързано с баланса, баланса, който поддържа тялото здраво.
Ин и Ян символизират това състояние, където Ин означава женската страна, а Ян - мъжката.
Ин е пасивен и приема, хладен е и е свързан с тъмнината и луната. Ян е активен и затоплящ, той кара и означава яркост и слънце.
По този начин нашият Ин поддържа органите, които съхраняват хранителни вещества и енергия, докато Ян се грижи за кухите органи в тялото, които представляват връзка с външния свят.
Ин и Ян работят заедно заедно, всеки орган Ин има партньор Ян. Ако в организма има страна, която е по-активна, възникват дисбаланси и следват заболявания и оплаквания.
Хармония между материя и енергия - 5 елемента
Централният компонент на TCM е Диета с 5 елемента. В рамките на тези елементи намираме избрани храни, които са разделени в различни категории.
Елементите играят роля в храненето на TCM Огън, вода, дърво, метал и земя еднакво централна роля. Тук са ви назначени петте най-важни вкуса.
1. Горчив вкус = огън
Горчив вкус се приписва на стихията огън. Той изсушава тялото, има охлаждащ ефект там, но също така е полезен за храносмилането, прочистването и източването.
Сърцето и тънките черва представляват свързаните с тях органи, които могат да бъдат свързани с горчив вкус. Ако имате наднормено тегло например, горчивите храни са идеални.
2. Солен вкус = вода
Тези, които ядат солена храна, отклоняват Qi надолу и гарантират, че водата може да се свърже в организма. Има и омекотяващ ефект, прекомерната консумация може да доведе до втвърдяване.
На този етап нека разгледаме свързаните с тях органи: бъбреците и пикочния мехур.
3. Остър вкус = метал
В този контекст Ци се движи много силно нагоре, тялото се загрява и изсушава. В същото време рязкостта освобождава стагнация, за да може енергията да се преразпредели в тялото.
Белите дробове и дебелото черво попадат в тази категория.
4. Сладък вкус = земя
Сладникавият вкус натрупва ци, докато овлажнява тялото и има релаксиращ ефект. Освен това има укрепващ и запълващ ефект в организма.
Сладките храни са основният компонент на диетата.Органите, които се вписват тук, са далакът и черният дроб.
5. Кисел вкус = дърво
Киселината се свива в тялото и го охлажда. Той запазва жизнените сокове и укрепва най-важните вещества в организма.
Черният дроб и жлъчният мехур са част от него.
Термични ефекти на храната
В този момент е важно да знаете, че топлинни ефекти според TCM, нямат нищо общо с действителната температура на храната.
По-скоро става въпрос за енергийна или символична температура.
Тези енергийни температури също са определени за типичните храни в храненето с TCM:
Студени храни
Студените храни забавят метаболизма ви и охлаждат тялото.
(ЗАБЕЛЕЖКА: Искате ли да започнете кетогенна диета? Изтеглете безплатния списък с кетогенни храни като PDF, за да имате пълен преглед на всички храни, които можете да ядете и които непременно трябва да избягвате, за да влезете в кетоза. Научете повече тук !)
Те включват плодове и зеленчуци, кивито, както и динята и киселото мляко. Няма значение дали тези храни действително се консумират охладени от хладилника.
Освежаващи храни
Освежаващите храни натрупват телесни течности и тонизират кръвта. Те могат да бъдат намерени в сочни плодове и зеленчуци, в портокали, в масло или краставица.
Те също така имат укрепващ ефект върху кръвта. Като цяло те държат Ин заедно.
Топли храни
Топлите храни укрепват Ян и Ци и затоплят вътрешната сърцевина. Те също така предпазват организма от външни влияния.
Те могат да бъдат намерени във времето, например, при особено ветровити и влажни условия. Храна, която предпазва от подобни "атаки", могат да бъдат яйца, череши, орехи, пиле, копър или варено месо.
Неутрални храни
Неутралните храни укрепват организма като цяло и осигуряват необходимия баланс като цяло.
Тези храни често включват основни храни, повечето зърнени храни, всички кореноплодни зеленчуци, варени зеленчуци, пилешки яйца, грах и бадеми. Много зрели плодове също принадлежат към тази категория.
Горещи храни
Горещите храни също осигуряват топлина на духовно ниво. Те също така задействат Ци.
Тук се има предвид храни като пипер или всички други люти подправки. Но канелата също е гореща храна, точно като алкохолните напитки.
Основни правила за диета според TCM
Храненето според правилата на традиционната китайска медицина е относително лесно за изпълнение. Няма нужда от специални и скъпи "суперхрани" или особено сложни препарати.
Ако просто обърнете внимание на сезонните и регионални продукти, които са с възможно най-високо качество, вие сте на прав път.
Разбира се, все още има няколко основни правила, които трябва да се придържате. Между другото, тези разпоредби до голяма степен съвпадат с тези на Експерти по хранене препоръчва се.
На първо място е регламентът, който във всички съдилища, по една храна от всеки от петте елемента трябва да бъдат включени. Това означава, че всеки вкус е представен във всяко ястие.
Ако искате да постигнете определен ефект чрез диетата си, например защото искате да укрепите определен орган, просто увеличавате съответния дял и регулирате друг.
Например, едно ястие може да бъде по-солено, ако искате да излекувате цистит. Интеграцията на някои инсталации от TCM също е подходяща за това.
На natur-journal.info можете да намерите допълнителна информация за отделните лечебни растения.
Но сега към 10 заповеди за хранене според традиционната китайска медицина.
Вече знаем много от тези разпоредби от добре познати експертни съвети в областта на храненето.
Знаем, че трябва да се храним като император сутрин, като цар по обед и като просяк вечер, и че след 19 ч. Не е препоръчително да ядем нищо.
Пиенето на вода, приятното хранене с времето и определените часове също трябва да звучат познато. Всъщност те произлизат от правилата на традиционната китайска медицина.
Коренът на здравето - храносмилането
В TCM храносмилането е коренът на здравето.
Повечето хора са запознати с проблемите с храносмилателните проблеми и много от тях имат повтаряща се диария, запек, киселини, стомашни и чревни спазми след хранене, синдром на раздразнените черва и безброй други специфични проблеми.
Всъщност обаче те могат да бъдат фиксирани с подходяща диета. И трябва, тъй като в TCM пише, че всички проблеми - дори ако те често се описват като безвредни или временни от конвенционалната медицина - са индикации енергийни дисбаланси може да бъде в тялото.
Доброто храносмилане е от съществено значение, ако искате да предотвратите заболявания. Традиционната китайска медицина използва топли и сготвени ястия, три пъти на ден, което е много полезно за храносмилането.
Намаляването на количеството месо, интегрирането на ядки, семена и различни видове зърно и храносмилането като цяло може да се промени към по-добро.
Яжте това, което има добър вкус
Вкусовете са различни - и това е хубаво! Тъй като дори в TCM пише, че не е препоръчително да се ядат неща, които нямат добър вкус.
Причината: Ако храната не е с вкус, тя няма полза за тялото.
(PS: Вземете списъка с безплатни кето храни, преди да започнете вашата кетогенна диета! Изтеглете безплатния PDF с всички важни кетогенни храни сега, така че да имате пълен преглед на всички храни, които можете да ядете и които задължително трябва да за да влезете в кетоза. Научете повече тук!)
Дори да са богати на витамини или хранителни вещества. В TCM е от съществено значение храната да се яде с удоволствие.
Всъщност, доста съвет, който не е толкова труден за изпълнение.
Какво друго TCM учи освен храненето
В TCM има и Сън и релаксация от съществено значение. Тъй като по време на сън клетките се регенерират и се задействат определени оздравителни процеси.
Това е абсолютно важно за нашето психическо и физическо здраве. Така че трябва да бъде най-малко 8 часа сън на нощ, през които тялото получава необходимата релаксация и регенерация.
От друга страна има движение и чист въздух, защото те събуждат духовете. Важно е обаче да се движите с радост и да се наслаждавате да го правите. Спорт, който лично ви доставя удоволствие, замества някои заболявания, с които иначе би трябвало да се справите.
В допълнение, TCM също говори за поддържане на приятелства, упражняване на хобита и сексуалност. И тук хората трябва да могат да отделят необходимото време за справяне с тези неща в ежедневието и в партньорство да интегрирам. В противен случай ежедневният стрес и перфекционизмът в крайна сметка ще завладеят и ние ще станем безразлични и безразборни.
Психичните заболявания следват, засягат живота и водят до цикъл, който води до по-нататъшни физически заболявания.
Заключение
Принципите на традиционната китайска диета са прости и лесни за включване в живота ни.
Нищо по въпроса не трябва да е свързано с усилия и преодоляване. Всичко в живота ни трябва да е в баланс и ако обърнете внимание, бързо ще намерите своя вътрешен център и перфектния си ритъм на живот.