Хранене преди 90 години попсикулът е патентован - FOCUS Online

Тези дни Popsicle има рожден ден. На 90 години е. Поне през май 1923 г. американецът Хари Б. Бърт патентова ванилов сладолед с шоколадово покритие, което беше замръзнало на пръчка. Това постави началото на международния триумф.

преди

Миналата година само в Германия са продадени около милиард ледени близалки, съобщи германският производител на сладолед в Бон.

Пазарът на сладолед в Германия е разделен на три области. Най-голям пазарен дял държи индустриално произведеният сладолед, който включва сладоледи. С 506 милиона литра той има пазарен дял от около 80 процента. Със 17 процента пазарен дял (107 милиона литра), това е последвано от сладолед, приготвен в собствени помещения в салони за сладолед и ресторанти. Мекият сладолед, който се продава главно чрез вериги за бързо хранене и автомати, имаше пазарен дял от 3% (20 милиона литра) миналата година.