Хранене по време на бременност - Bodymed News
Фолиева киселина
Германското общество по хранене препоръчва всички жени, които биха могли да забременеят или планират да забременеят, да приемат като предпазна мярка 400 µg фолиева киселина на ден. Това се прави, за да се избегне увреждане на нервите (спина бифида = отворен гръб) при бебето.
Нуждата от йод също се увеличава значително по време на бременност. Тъй като Германия е зона с йоден дефицит според дефиницията на СЗО, само около половината от германците приемат препоръчителното количество йод. Поради това DGE препоръчва бременните жени да приемат хранителна добавка със 100 до 150 µg йод всеки ден.
протеин
Има и повишена нужда от калории по време на бременност. Това обаче не се увеличава до последните няколко месеца на бременността и при 200 до 300 kcal на ден е около 10 процента по-високо от това преди бременността. По време на бременността бъдещата майка се нуждае особено от повече протеини, за да може да осигури оптимални грижи за растящото дете. Предполага се, че ще има допълнителни нужди от протеини от 20 до 35 g на ден по време на бременност.
Високата биологична стойност на протеина е от решаващо значение. Следователно суроватъчният протеин е за предпочитане пред другите източници на протеин.
Омега-3 мастни киселини
По време на бременността трябва да се осигури достатъчно - по-добро оптимално снабдяване с незаменими мастни киселини като омега-3 мастни киселини (DHA и EPA).
Тъй като тези мастни киселини се оказаха особено полезни за развитието на мозъка и очите на детето. Все повече и повече специализирани общества съветват бременните жени да приемат около 1 g омега-3 мастни киселини на ден.
Консумирането на тези важни мастни киселини със сьомга или други видове риба със студена вода сега не се препоръчва поради повишеното излагане на замърсители на околната среда. Омега-3 маслата от сьомга (особено от Северно море) също са все по-критикувани, тъй като тук, освен замърсяването, решаваща роля играят екологични фактори като прекомерен риболов. Омега-3 маслата от малки краткотрайни риби като аншоа, сардини или каламари от южния Тихи океан са по-малко критични.
Диетата по време на бременност и през първите две години от живота има решаващо влияние върху развитието на детето и определя пътя за по-нататъшния му живот.
Бременните жени трябва да обърнат особено внимание на качеството на диетата си и когато избират храна, мислете за двама, но не яжте двойно. Тъй като твърде много хранителна енергия може да има отрицателни ефекти. Това увеличава риска от голямо тегло при раждане и затлъстяване и диабет тип 2 по-късно в живота.
Препоръки за вегани:
В случай на чисто растителна (веганска) диета, доставката на критични хранителни вещества трябва да бъде проверена от лекар и да бъдат дадени индивидуални хранителни съвети. Не само йод и фолиева киселина, но и допълнителни добавки с микроелементи, особено витамин В12, L-карнитин и желязо, трябва да се приемат, за да се предотврати недостигът на хранителни вещества и произтичащите от това увреждания на детското развитие.