Хранене на ревматизъм Всеки килограм е натоварен твърде много - ръководство за ревматизъм

1 Диета за ревматизъм: борба с възпалението и затлъстяването
2 диета за ревматизъм: отслабнете
3 храни, които увеличават възпалението
4 храни, които се борят с възпалението
5 антиоксиданта срещу свободните радикали
6 Здравото черво помага на имунната система
7 костен бульон за ставите
8 Специален случай на подагра: храни с ниско съдържание на пурини

Диета за ревматизъм: борба с възпалението и затлъстяването

Вие ли сте от пациентите с ревматизъм? Според германската лига за ревматизъм днес около 20 милиона германци страдат от ревматизъм. Казано по-точно: Вие страдате от едно от 100-те заболявания, които принадлежат към ревматичната група. Този номер показва, че е правилният Ревматизъм диета абсолютно не съществува. С изключение на метаболитната болест подагра обаче, съветите на експертите по отношение на храната са подобни. Първо и най-важно е важно при ревматизъм да отслабнете. Освен това подходящата диета може да умре Лечение на ревматизъм подкрепете неимоверно и намалете болката. Нежните движения поддържат ставите гъвкави.

Диета за ревматизъм: Загуба на затлъстяване

Ревматичните заболявания могат да бъдат разделени на четири категории:

артроза
Ревматоиден артрит
подагра
Фибромиалгия

Всички тези заболявания причиняват болка, причинена най-вече от възпаление на ставите. Наднорменото тегло поставя допълнително тегло върху засегнатите стави. Освен това наднорменото тегло насърчава възпалителни реакции в организма. Ето защо фокусът е дългосрочната загуба на тегло като част от здравословната диета. Refigura поддържа загуба на тегло по няколко начина. Растителните фибри в Refigura набъбват в стомаха и абсорбират около 40 процента от всички консумирани калории. Те също така осигуряват дълготрайно усещане за ситост. В същото време фибрите стимулират храносмилането.

Храни, които увеличават възпалението

Мазнините могат да подобрят или влошат здравето ви. Арахидоновата киселина и нейните предшественици са отрова за всички пациенти с ревматизъм, тъй като увеличават възпалението. Тази киселина е богата на животински мазнини, особено в мазни меса и колбаси. Растителните масла с висок дял на омега-6 мастни киселини, например слънчогледово олио, съдържат прекурсори на арахидонова киселина. Захарта също косвено допринася за влошаване на възпалението. Когато ядете захар, тялото ви произвежда инсулин. Това вещество активира ензим, който подпомага образуването на арахидонова киселина.

Храни, които се борят с възпалението

Омега-3 мастните киселини са вълшебните думи за много аспекти на здравословното хранене. Можете да получите омега-3 от мазна риба, морски дарове и водорасли. Сьомгата, скумрията, херингата и сардините са отлични източници на омега-3. Тези мастни киселини не само инхибират възпалението в тялото, но също така предотвратяват сърдечни заболявания и депресия. За съжаление, зеленчуковата омега-3 не може да постигне този ефект. Човешкото тяло превръща само много малка част от растителния омега-3 в мастните киселини, които може да използва. Зехтинът, кокосовото масло и авокадовото масло също са мазнини, които намаляват възпалението.

Антиоксиданти срещу свободните радикали

Възпалението причинява оксидативен стрес в организма. Свободните радикали са отговорни за това. Свободните радикали са атоми, йони или молекули, които имат един електрон твърде малко. Те грабват този електрон, където и да го намерят. Това може да причини огромно увреждане на клетките. Зеленчуците и плодовете осигуряват на тялото ви много антиоксиданти. Зелените листа като швейцарска манголд, бок чой и спанак са особено богати на флавоноиди. Тези вещества подпомагат развитието на клетките. Всички видове зеле са истински съкровищници на антиоксиданти, витамини и минерали.

Здравите черва насърчават имунната система

Здравето е в червата. Специалистите по хранене продължават да потвърждават тази стара поговорка. Добре функциониращото черво подкрепя имунната система, която е извън баланс при ревматични заболявания. Здравословната чревна флора е от първостепенно значение, защото се бори с възпалението по естествен начин. Ферментиралите храни като кисело мляко, кефир, кисело зеле и кимчи осигуряват на червата правилните бактерии. Плодовете не само осигуряват изобилие от витамини и минерали. Те също така съдържат растителни съставки, които подпомагат размножаването на здрави чревни бактерии.

Костен бульон за ставите

Варенето на кости в малко киселина в продължение на няколко часа ще направи бульон с високо съдържание на колаген. Две до три супени лъжици оцет или няколко домата осигуряват киселината, необходима за разграждането на колагена от костите. Аминокиселините в костния бульон осигуряват на ставите важни хранителни вещества, които помагат за изграждането на костите и хрущялите.

Специален случай на подагра: храни с ниско съдържание на пурини

Диетичните препоръки за ревматизъм не важат за подагра. При това метаболитно заболяване нивата на пикочната киселина в кръвта са твърде високи. Това води до образуването на кристали, които се отлагат в ставите. Там те предизвикват възпаление с течение на времето. Пурините в храната, когато се разграждат, водят до образуването на пикочна киселина в организма. Пурините се намират в клетъчните ядра. Храната с много клетки обикновено е с високо съдържание на пурини. Рибите, месото, някои зеленчуци и бобови растения са с високо съдържание на пурини. Млякото е жлезист секрет и поради това не съдържа пурини. Картофите, яйцата, медът и плодовете също са подходящи за диета при подагра.