Хранене на флаш карти

хранене

Диета: въглехидрати 2

флаш

Подробности
карти Учащи език стъпка Създаден/актуализиран Лицензиране уеб линк Включете
7 карти
7 обучаващи се
Немски
Чиракуване
14.02.2015 г./20.10.2019 г.
Няма информация

Управление на папки за хранене

Изберете папките, към които искате да добавите или премахнете „Хранене“

Диетичните фибри са до голяма степен несмилаема храна.

Това са предимно полизахариди, т.е.въглехидрати, които се намират главно в растителните храни. Зърнените храни, плодовете, зеленчуците, бобовите растения и млякото са типични източници на фибри.

Днес се прави разлика между разтворими и неразтворими диетични фибри. Първият може да свърже вода и да набъбне силно, вторият не. Сборът от неразтворимите и разтворимите компоненти на фибри в храната се нарича общо влакно. Разтворимите и неразтворимите фибри имат различни ефекти в организма; и двете са важни и необходими за нашата диета.

Как действат неразтворимите във вода фибри? ?

Неразтворимите фибри са полезни предимно в червата и са почти необходими за нормалната функция на червата. Като естествени пълнители, тези влакна осигуряват бързо, редовно и точно изпразване. Следователно достатъчният прием на диетични фибри предотвратява широко разпространения запек на червата. Твърди се, че диетичните фибри, особено неговите неразтворими представители, имат защитен ефект срещу чревни заболявания като апендицит, рак на дебелото черво, хемороиди и дивертикуларни заболявания.

Как се развива диабет тип 2?

Мускулните и мастните клетки се нуждаят от инсулин, за да абсорбират захарта от кръвния поток. В клетката захарта се изгаря за генериране на енергия или се съхранява като гликоген. Ако захарта не може да бъде достатъчно усвоена от клетките и обработена в тях, се говори за инсулинова нечувствителност или инсулинова резистентност. Това е следствие от наднорменото тегло с подчертан стомах.

За да преодолее тази инсулинова резистентност, тялото трябва да произвежда по-големи количества от хормона инсулин в островчетата Лангерханс в панкреаса. Производството на хормони зависи от приема на храна, възрастта и генетичните фактори. Колкото повече ядем, толкова повече инсулин произвежда тялото. С подходящото предразположение обаче производството на инсулин се изчерпва.

Какви симптоми изпитвате при диабет тип 2?

По правило диабетиците тип 2 нямат симптоми в началото на заболяването. Диагнозата на диабет тип 2 често е случайна находка или се поставя като част от вторично заболяване като инфаркт.

За разлика от диабет тип 1, при който клетките, произвеждащи инсулин, се унищожават от самия организъм, симптомите, които се проявяват при диабет тип 2, са само леки и се забелязват само когато кръвната захар се повиши значително. Което включва:

• Често уриниране (полиурия)

• Силна жажда (полидипсия) поради загуба на вода

• Чести инфекции на кожата и лигавиците (гъбични инфекции в областта на гениталиите)