Хранене на детето 1-3 години
Много е важно да се подчертае, че темпът на растеж след навършване на 1 година е значително по-бавен от първата година от живота, така че нуждите от калории са по-ниски. Средно децата растат с 200-250 г/месец, съответно 10-12 см годишно, за хармоничен растеж е необходима разнообразна диета, която да включва всички хранителни принципи.
Храненето през първите години от живота е устойчива „основа“ за усвояване на здравословни хранителни навици и за правилен темп на растеж през следващите години. Също толкова важни са семейните навици, които значително влияят на хранителното поведение на децата. За съжаление напоследък е установено, че тези здравословни навици изчезват след 4-5 годишна възраст, родителите вече не отдават толкова голямо значение на храненето и до появата на проблеми с теглото остава само една стъпка. Ето защо е много важно да ги научите от най-ранна възраст да се хранят здравословно, никога да не изоставят тези навици и най-вече да бъдат пример чрез собственото си хранително поведение.
По принцип децата между 1 и 3 години се нуждаят от 100 kcal/kg телесно тегло/ден (например за 12 kg дете са необходими 1200 kcal/ден), тъй като се нуждаят от среден прием на вода от 100 ml/kg телесно тегло/ден. Това са ориентировъчни стойности, не е нужно да претегляте храната и да изчислявате калориите; докато детето е активно, то се развива добре от психическа и двигателна гледна точка и увеличаването на ръста и теглото зачита "кривата", съответстваща на възрастта и пола, това означава, че неговите нужди са осигурени и няма нужда да го "тъпчем" с хранителни добавки за повишаване на апетита му. Като ориентир частта от малкото дете представлява една четвърт от тази на възрастен.