Хранене на бебета, препоръчано от XX-ия Световен форум, проведен в Тунис

ГУРМЕТНИ НОВИНИ

20-ото издание на Световния форум за хранене на бебета, проведен в Тунис от 21 до 25 октомври 2018 г., препоръчва на правителствата на 59 държави, включително Тунис, национални училищни програми за намагнитване за продоволствена и хранителна сигурност и множество социални придобивки.

The Двадесети глобален форум за детското хранене беше организирана от Глобалната фондация за детско хранене, в партньорство с Центъра за върхови постижения срещу глада на Световната програма за храните (МПП) и Министерството на образованието на Република Тунис, с подкрепата на офиса на МПП в Тунис.

Глобалният форум за детското хранене (GCNF) събра 363 участници (включително 197 жени) от 59 държави. Участниците включваха 30 висши служители, дарители, представители на различни правителства, частния сектор, неправителствени организации и медийни институции.

Плакатът за 20-ия глобален форум за детското хранене

Това съобщение за пресата е изготвено с темата на GCNF 2017, проведена в Монреал, Канада: „Мост към устойчиво развитие чрез училищни програми за хранене: мобилизиране на местни, национални, регионални и глобални общности“.

Форумът признава важността на създаването на Клъстер за училищно хранене от Комисията на Африканския съюз. Той също така отбелязва приемането на декларацията от Тунис като част от регионалната инициатива за Близкия изток и Северна Африка (MENA) по време на диалога в Тунис относно важността на храненето в училище за образованието, приобщаващото развитие и стабилността.

Двадесетият глобален форум за хранене на бебета също признава, че:

Училищното хранене е основна кръстосана програма, допринасяща за постигането на целите на социално-икономическото устойчиво развитие от страните, по-специално целите: липса на бедност, нулев глад, добро здраве и благосъстояние, качествено образование, равенство между половете), чиста вода и канализация и партньорства за постигане на целите;
Политическата воля на високо равнище и междуведомствената интеграция на правителствата са важни за прилагането на устойчиви програми за хранене в училище на национално ниво;
Училищните програми за хранене, чувствителни към храненето, са важна стратегия за насърчаване на включването на половете, равенството и равнопоставеността, за да се помогне на подрастващите, учениците с увреждания и децата от маргинализираните групи да получат достъп до образование.
Програмите за хранене в училище трябва да бъдат разработени, за да отговорят на нуждите на децата от ранна възраст и след това;
Училищните програми за хранене, чувствителни към храненето, предоставят силни платформи за предоставяне на услуги за справяне с недостига на микроелементи, чрез доказани обогатителни стратегии и разнообразна кошница с храни, включително обогатени, пресни и местно произведени органични храни.
Важно е да се обърне повече внимание на училищните програми за хранене, отговарящи на шокове, за да се осигури социална защита в случай на криза или не;
За да бъдат националните програми за хранене в училище устойчиви и стабилни, е важно да се създадат стабилни организационни структури и институционална архитектура, в допълнение към укрепването на институционалния капацитет и системите за управление на знанията;
Програмите за хранене в училищата трябва да бъдат включени в националната програма за развитие и в съществуващите секторни платформи и политики като образование, здравеопазване, хранене, земеделие, социална защита и други;
Координацията и хармонизацията са основни ръководни принципи за избягване на фрагментацията в процеса на успешни програми за хранене в училище;
От съществено значение е да се катализират многосекторните партньорства за прилагане на трансформативни и ефективни програми за хранене в училищата, чрез засилване на участието на частния сектор и овластяване на общностите, гражданското общество, академичните среди и правителствата.
Сътрудничеството Юг-Юг е ефективно средство за споделяне на придобитите знания и подобряване на устойчиви програми за хранене в училище, свързани с храненето и местното земеделско производство;
Програмите за хранене в училище с добре проектирани местни покупки осигуряват огромни ползи за дребните фермери и укрепват местните икономики.