Хранене Младите периодични гладувания
Гладуване, водно гладуване, гладуване 16/8, гладуване, детоксикация, монодиета ... Тези начини на хранене не са нови. Те силно се демократизират. Защо ?
Ядем ли твърде много или твърде често? Може ли храносмилателната ни система да поддържа и гарантира храносмилането на цялата храна и напитки, които консумираме? Умората, нараняванията, болките в ставите и/или мускулите, болестите могат да бъдат последица от твърде натоварено с токсини тяло, лошо почистено. И така, трябва ли да постим? Как? 'Или' Какво? Подходящ ли е за спортисти? Ние правим равносметка.
Защо бързо? Отслабване и прочистване
Балансираната диета предвижда 3 до 5 хранения на ден, в редовно време с 5 порции плодове и зеленчуци, месо, риба или яйца и зърнени храни или бобови растения и малко млечни продукти. Всеки ден, всяка седмица, всеки месец, всяка година без никакво прекъсване? Без почивка за храносмилателната ни система? Без никакво почистване ?
Ами ако направим паралела с нашата кола? Защо да го заведем за ревизия? А, да ! за почистване на филтрите и подновяване на маслото, в противен случай то ще се задръсти и може да има някаква неизправност.
И двамата се нуждаят от гориво, добро гориво. За едната му носим бензин, дизел или електричество (и преди всичко не трябва да грешим, иначе колата ни няма да се движи!), А за другите въглехидрати, липиди, протеини, минерали, витамини, фибри и вода, хранителни вещества от съществено значение за нашия живот.
В ерата на индустриалните ястия, които ни осигуряват твърде много омега 6, въглехидрати с висок гликемичен индекс, основни продукти, заредени с пестициди, често противоречиви добавки като аромати, консерванти, оцветители и т.н. Казваме си, че може би и ние трябва да планираме малка или голяма ревизия, като направим пост.
Следователно гладуването се състои в ограничаване на калориите за детоксикация на организма и регулиране на кръвната захар и отслабване! Лечението на гладно би имало терапевтични и пречистващи добродетели с подобряване на някои хронични или възпалителни заболявания, често свързани със загуба на тегло (и по-специално на мастна маса), с повишаване на чувствителността към инсулин, с увеличаване на растежния хормон производство и по-добра концентрация, внимание и запаметяване.