Хранене, когато сте пожарникар; Джули Хюърт

………. Бизнесът на Пожарникар е взискателна професия, тъй като изисква големи умения както физически, така и умствени. Всъщност пожарникарят често се сблъсква с трудни и опасни ситуации. Условията му на труд изискват от него да положи големи усилия на човечеството и алтруизма.

………. За да работи, пожарникарят трябва да има адекватно физическо състояние . Ето защо е важно вашата диета да е последователна, за да оптимизирате вашата производителност и минимизиране на риска от умора и наранявания, възникнали по време на операции. Храната също участва в умствените умения като a добра изхранване е от съществено значение за запомнянето на ученето и условията на екстремна концентрация, пред които е изправен пожарникарят.

………. Като диетолог, специализиран в спортното хранене, за мен беше интересно да проуча и анализирам трудностите, с които се сблъскват пожарникарите. Между разпределени часове, 12 до 24 часа грижи, ежедневни спортни практики и интервенции, мястото на хранене понякога могат да бъдат пренебрегнати пред непосредствените приоритети. Храненето обаче не трябва да бъде враг, а допълнително оръжие за ежедневни трудности и подкрепа на пожарникаря в изискванията на професията му. Диетологията трябва да е част от мултидисциплинарен екип и да заобикаля пожарникаря в допълнение към инструктори и психолози.

---