Хранене - идеално за кърмещи майки Анасонът повишава производството на мляко - икономичност
Актуални новини в Süddeutsche Zeitung
Табло
икономика
Мюнхен
Култура
общество
Знание
Хранене: Перфектно за кърмещи майки: Анасонът стимулира производството на мляко
Бон (dpa/tmn) - Не всеки харесва лечебната подправка, но нейните лечебни свойства не могат да бъдат отречени. Анасонът и анасонът изглеждат съвсем различно - но вкусът им е много сходен. Звездният анасон има вкус малко по-пълен от анасон, както обяснява помощта за информационни услуги за потребителите.
Директно от канала за новини на dpa
Бон (dpa/tmn) - Не всеки харесва лечебната подправка, но нейните лечебни свойства не могат да бъдат отречени. Анасонът и анасонът изглеждат съвсем различно - но вкусът им е много сходен. Звездният анасон има вкус малко по-пълен от анасон, както обяснява помощта за информационни услуги за потребителите.
И двете имат типичния си аромат, най-вече поради относително високото съдържание на етерично масло - това е особено анетолът. Това е особено добре за кърмещите майки, тъй като стимулира производството на мляко.
Анетолът също облекчава спазмите, поради което анасонов чай се пие например при стомашни и чревни проблеми. Ако добавите анасон към мазните ястия, вие ги правите по-смилаеми с помощта на етеричното масло. И ако имате суха кашлица, вдишването на горещ анасонов чай може да помогне. Това работи и с анасоново масло, което е разтворено в гореща вода.
Анасон и звезден анасон се съчетават добре с бисквитки, меденки и други коледни бисквити. Но подправката има добър вкус и в обилни ястия като варена риба, салата от краставици и червено зеле. Трябва да се съхранява поне една седмица преди консумация, тъй като едва тогава вкусът ще се развие напълно.