Хранене и здраве на децата - Елена Приди
Как да отгледаме здрави деца
Родителите ще открият идеалната храна за децата си и ще се научат да им приготвят вкусна и здравословна храна.
Елена Приди започва от две основни идеи за всеки родител:
1. Децата са нашето богатство.
2. Като даваме на децата си здравословна диета още от раждането, ние им гарантираме най-доброто начало в живота.
Зърнени култури, зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки и семена са отлична храна за деца. Богати на сложни въглехидрати, протеини, фибри, витамини и минерали, те са в основата на хранителните навици, които ще имат благоприятен ефект върху здравето им през целия живот.
Какво е положителното въздействие на здравословното хранене? Нашите деца ще бъдат защитени в бъдеще от много от болестите, които ни засягат днес, ще имат идеално телесно тегло и ще се радват на постижения във всички области на живота.
- Предговор, подписан от д-р Магдалена Йонеску, педиатър и неонатолог
- 4 глави, посветени на въздействието на храненето върху здравето и основните хранителни знания за родителите и децата
- Глава, посветена на храненето на детето по възрастови групи, от раждането до юношеството и младостта, със съвети и идеи за меню
- Специална глава за отглеждането и грижите за бебето и малкото дете
- Най-голямата глава, тази, посветена на действителните рецепти - ястия от зърнени храни, плодове, ядки, зеленчуци и бобови култури, като супи, пайове, тестени изделия, кюфтета, яхнии, възможно най-креативни и цветни. Десерти и напитки също присъстват.
„Последната част от книгата е наистина полезна, която включва много вегетариански рецепти - рецепти, които могат да се използват от тези, които ядат животински продукти като алтернатива или като добавка (гарнитури, само вегетариански ястия и т.н.)“- PRwave