Хранене и здраве Храненето правилно ви поддържа здрави, стройни и във форма
Храна и здраве
Защо пиша статии за храненето и здравето
Ние сме това, което ядем:
Текстовете за храненето са в центъра на кариерата ми като автор на книги.
Това, което ядете, определя живота ви
Борите ли се да запазите стройната си фигура? Чувствам се с теб.
Като жена, загрижеността за моята фигура е с мен през по-голямата част от живота ми.
Моите текстове за храненето отразяват това. Междувременно надхвърлих 50 и все още тежа около 60 килограма, понякога малко повече, понякога малко по-малко.
Трябват ви убедителни текстове за отслабването и сложното значение на диетата?
Малко хора са стигнали до дъното на връзката ни с храната като мен.
Правилното хранене, за да останете стройни
Имам ли теглото си под контрол? да и не.
Всъщност вече не се паникьосвам, когато показалецът на кантара показва един килограм повече. И все пак поддържането на стройност изисква постоянна дисциплина.
Благодарение на моя опит знам какви храни да ям. Като домакиня, майка и готвачка в нашето малко семейство, аз определям менюто. Моите хора трябва да се подчинят. Поправям случайни калорийни грехове с потни упражнения.
Текстове за храненето въз основа на опит
Въпреки това все още помня времената, когато хранителните разстройства ме държаха под контрол.
Като тийнейджър научих за нервната анорексия и други форми на хранителни разстройства. Имам богат опит с храната и нейните ефекти върху психиката.
Благодарение на хранителните си разстройства станах обсебен от всички аспекти на диетата. Дори днес знам наизуст броя на калориите в почти всички храни.
Приятелски тон при четене
Като награждаван автор на три готварски книги, знам как да направя тази тема лесна за читатели. Моите текстове за храненето нямат нищо общо с повдигнатия показалец на някои женски списания.
Медиите наричат книгите ми мемоари за храна, защото представям преживявания, информация за храна и рецепти, подредени небрежно.
Написах следните книги под името Корнелия Санторо.
Kornelia’s Kitchen - средиземноморска кухня за Индия
(Gourmand World Cookbook Awards 2010 за средиземноморска кухня)
Кухнята на Корнелия 2 - Готвене за алергии
(Gourmand World Cookbook Awards 2013 за здраве)
Готвене за щастие
(Gourmand World Cookbook Awards 2017 за иновации)
Храненето, разработването на рецепти и теми, свързани със здравето, представляват голяма част от работата ми.
Възползвайте се от моите специализирани познания и се свържете с мен.