Хранене и заздравяване на рани Каква роля играе храната при заздравяването на рани - WKZ®
Диета и лечение на рани: Ролята на храната в зарастването на рани
За да заздравее раната, тя се нуждае от кислород и хранителни вещества. Те са от съществено значение за развитието на нова тъкан и регулирането на метаболитните процеси и се доставят чрез кръвта. Лошият хранителен статус може да попречи на зарастването на рани и да доведе до усложнения. Тук можете да разберете за какво да внимавате, когато се храните по време на нараняване.
При здрави хора на хранителна диета раните обикновено зарастват в рамките на десет дни без усложнения. С тях кожата се снабдява с кислород и всички важни хранителни вещества чрез кръвта. По този начин повишените нужди от хранителни вещества на тъканта на раната могат да бъдат покрити. Ако обаче има недохранване, дори и най-доброто лечение на рани не може да помогне срещу смущения в зарастването на раната, тъй като до раната не достигат достатъчно хранителни вещества. Следователно, по време на нараняване, богата на хранителни вещества диета е част от управлението на раните. По-специално липсата на протеини, липсата на микроелементи и липсата на витамини оказват неблагоприятно въздействие върху лечебния процес.
Дефицит на протеини: Протеините и техните компоненти, аминокиселините, са необходими за развитието на съединителна и гранулационна тъкан, както и за растежа на клетките. Ако има дефицит на протеин, бактериите могат да бъдат унищожени само с намален капацитет. Рискът от заразяване на раната се увеличава.
Сред микроелементите желязото, медта и цинкът играят важна роля в зарастването на рани. Калцият също е важен, тъй като има съществена функция за съсирването на кръвта.
Недостиг на витамини: Многобройни витамини участват пряко или косвено в зарастването на рани. Витамин А участва в синтеза на колаген. Липсата на витамин А води до забавяне на зарастването на раната (епителизация).
Тъй като витамин С не се съхранява в организма, недостатъчният прием може бързо да доведе до дефицит. Освен всичко друго, витамин С участва в образуването на колаген. Ако липсва колаген, раните са по-крехки и могат да се отворят по-лесно.
Витамин Е стабилизира клетъчната мембрана. Във високи дози обаче витамин Е може също да инхибира заздравяването на рани.
Витамин К има индиректен ефект върху образуването на определени коагулационни фактори и по този начин върху склонността към кървене.
Ако смятате, че вашата диета не е богата на хранителни вещества, помислете за увеличаване на хранителната плътност с храна и закуски. Ако хранителният дефицит не може да бъде адекватно отстранен по този начин, добавките могат да имат поддържащ ефект, за да осигурят по-добро заздравяване на рани. В WundKompezenzZentrum можете да получите повече информация за храненето, управлението на рани, лечението на рани и съвременната грижа за раните.